近期，豬肉價格暴漲已成為各地市民熱議的話題，一些地區(qū)的豬肉價格已達(dá)歷史最高點(diǎn)。農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息稱，進(jìn)入五月因?yàn)樨i源緊張，多數(shù)省區(qū)市豬肉價格同比大幅上漲，而豬肉價格上漲也拉動其他肉類產(chǎn)品價格的波動。
  各地動態(tài)

天津：豬肉“一天一個價兒”

　　5月18日下午，記者在位于南開區(qū)迎風(fēng)道上的“順利”放心肉專賣店看到，五花肉9.9元/斤，精瘦肉11.8元/斤。一位女售貨員說，“現(xiàn)在豬肉是一天一個價兒，明天可能還要漲。”[詳情]

北京：肉價可能持續(xù)上漲到9月

　　5月中旬以來，北京市場上的豬肉和雞蛋價格直線上升，豬肉零售價格每斤陡漲至10元；普通雞蛋的零售價躥到4元，均達(dá)到10年來最高。[詳情]

浙江：比股價漲得都厲害

　　“豬肉一天一個價，到5月漲瘋了。5月21日當(dāng)天，進(jìn)一頭豬每公斤價格超過17元。沒辦法，成本提高了，我們賣給顧客的價格只能水漲船高。”豬肉攤位業(yè)主金秋華苦惱地說。[詳情]

湖南：今年生豬出欄減少800萬頭

　　“這些天肉價可以說是‘暴漲’，現(xiàn)在每斤10元，有些地方比這個價還要高�！�5月22日，記者來到長沙市的清水塘農(nóng)產(chǎn)品市場采訪時，一位商販如是說。[詳情]

福州：感覺養(yǎng)豬就像賭博一樣

　　 在福州市，目前一般條肉價格已上漲至9元/斤，而瘦肉價則超過10元/斤，這一價格水平已經(jīng)逼近10年來的最高。抱怨肉價太高的聲音不時可以聽到，但選購豬肉的居民仍是絡(luò)繹不絕。[詳情]

黑龍江豬肉雞蛋價格連攀新高

　　 自4月中旬始，僅半個月時間，黑龍江省生豬市場價格一路快速攀升。是什么原因使豬肉的價格在這么短的時間升高？黑龍江省商務(wù)部門專家分析，豬肉價格上漲主要原因是受市場規(guī)律影響。[詳情]

深圳：高價豬肉還得吃4個月

　　“排骨16元/500克，上肉12元/500克”，這是22日下午，記者在福田區(qū)香梅市場看到的豬肉價格。這個價格較4月份又漲了5%。深圳豬肉價格一路猛漲，業(yè)內(nèi)人士稱目前已經(jīng)達(dá)到歷史最高水平。[詳情]

合肥肉蛋價格持續(xù)走高

　　 進(jìn)入5月份以來，本應(yīng)是豬肉雞蛋價格走低的時節(jié)，但記者從合肥周谷堆市場獲悉，近日禽蛋、畜禽肉類在交易量略有減少的同時，交易價格卻在持續(xù)上揚(yáng)，讓不少消費(fèi)者大呼漲幅偏大，難以承受。[詳情]

�？谪i肉價上漲 有關(guān)部門稱屬于正常波動現(xiàn)象

　　22日，記者走訪�？诟鞔蟛耸袌觥⒊袝r了解到，由于飼料漲價、豬源減少等原因，最近市場上的豬肉開始悄悄漲價。如排骨最低11.9元／斤，最高達(dá)15元／斤，比前段時間漲了1-3元。[詳情]

大連：豬肉價飆升 到底因?yàn)樯?/B>

　　 這兩天，記者走訪大連市部分農(nóng)貿(mào)市場時發(fā)現(xiàn)，豬肉價格升幅很大，平均上漲了50%左右，農(nóng)貿(mào)市場上的精豬肉價格已經(jīng)漲到了每公斤26元錢，創(chuàng)下了我市豬肉市場價格的新高。[詳情]

山東：豬肉價格漲幅近10年最大

　　 最新調(diào)查資料顯示，進(jìn)入5月以來，山東各地豬肉價格出現(xiàn)突發(fā)性、大幅度上漲態(tài)勢，每公斤精豬肉價格上漲8－14元不等。進(jìn)入5月份，各市豬肉價格同比上漲20%－50%不等。[詳情]

上海批發(fā)價創(chuàng)歷史最高

　　 在上海世紀(jì)聯(lián)華大賣場內(nèi)，上個月售價為7.98元/斤的豬后腿肉如今已漲至10元/斤。筆者了解到，自今年4月以來，上海市場豬肉價格一路飆升，目前已漲至歷史最高價。[詳情]
  各方反應(yīng)

造成一定影響

　　在記者調(diào)查時市民普遍反映，豬肉是市民每天消費(fèi)的主要肉類，漲價令不少家庭支出增加，對普通市民生活造成了一定的影響。[詳情]

淡然面對

　　下崗工人趙女士對最近的豬肉價格上漲雖然了如指掌，但表示無所謂。她告訴記者說，“我們家兩口子都是下崗工人，我丈夫到外面干點(diǎn)臨時工。整個家庭收入也就2000多元，孩子上學(xué)的開銷就讓我們很吃力了，最近豬肉的價格不斷漲，我們只能一個星期買一次肉解解饞。我最擔(dān)心豬肉價格的上漲會帶來連鎖反映，那樣我們就吃不銷了。這不，雞蛋也漲到3.8元一斤了，不知還會漲多少，我們家頂多全吃素，既有利健康，又省錢�！�[詳情]

攤販：進(jìn)價貴，為�？驮此罁伍T面

　　“我也不想漲價，而我們也不敢漲多少！因?yàn)榕聺q太多了老顧客要流失，銷售就會受影響，但是實(shí)在沒有辦法。我們進(jìn)貨實(shí)在太貴，目前我們基本上是保本經(jīng)營，有時虧本也要做生意，為了留住老主顧和應(yīng)付各種支出，我們不得不硬撐門面。因?yàn)槟悴毁u肉，一天攤位費(fèi)還要交，真沒辦法�！痹诟鞔筠r(nóng)貿(mào)市場里，不少豬肉攤主們都重復(fù)著上面的話題，并顯得很無奈。
    在�？谑旋埨ツ下忿r(nóng)貿(mào)市場，豬肉攤主陳女士告訴記者，這段時間生意太難做了，主要是進(jìn)貨價貴，賣出時又不敢漲太多。另一女?dāng)傊鞣Q，現(xiàn)在成本價高了，不得不提高銷售價格，但豬肉提價后，市民買的就少了，導(dǎo)致他們生意也不好。[詳情]

商務(wù)部：必要時動用儲備肉平抑肉價

　　5月22日起，媒體報道了一些地區(qū)豬肉雞蛋價格一路上漲的消息，記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，肉蛋價格上漲已經(jīng)影響到了一些下游產(chǎn)業(yè)。對此，商務(wù)部表示，必要時將會動用國家儲備肉平抑肉價。據(jù)了解，豬肉雞蛋價格的上漲，讓許多消費(fèi)者開始購買牛羊肉，許多城市牛羊肉價格因此有所上浮。北京新發(fā)地市場目前牛羊肉的價格都上漲了近一元錢。 [詳情]

國家要動用儲備肉

　　 面對一路上漲的豬肉價格，商務(wù)部市場運(yùn)行調(diào)節(jié)司監(jiān)測處處長李習(xí)臻表示，將協(xié)調(diào)有關(guān)部門，密切關(guān)注市場的變化，做好在適當(dāng)?shù)臅r候動用國家儲備肉的準(zhǔn)備。 [詳情]

肉蛋價格上漲引發(fā)連鎖反應(yīng)

    記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，肉蛋價格上漲已經(jīng)影響到了一些下游產(chǎn)業(yè)，一些飯店餐館已經(jīng)提高了菜價。
　　豬肉雞蛋價格的不斷上漲，讓北京的很多飯店成本大大增加。 飯店負(fù)責(zé)人說：“我的一盤回鍋肉只賣10幾塊錢，豬肉漲這么厲害，你說我哪里能賺到錢，現(xiàn)在就是苦苦支撐，要是還要漲的話，那我要考慮漲菜價了�！�
　　濟(jì)南市的一些飯店，已經(jīng)開始對肉菜的價格或分量進(jìn)行了調(diào)整。
　　濟(jì)南某餐飲老板黃志偉說：“（價格）有一點(diǎn)的浮動有些東西在量上都比較節(jié)省了一些�！�[詳情]

豬肉價格大漲 相關(guān)公司喜悲各異

　　 目前，上市公司主營與豬肉相關(guān)的上市公司主要有裕豐股份、新五豐、順鑫農(nóng)業(yè)、*ST羅牛、S雙匯(行情論壇)等。其中新五豐主營為豬肉出口和內(nèi)銷，大部分的生豬來源靠采購，因而豬肉漲價對該公司來說有一定壓力。而順鑫農(nóng)業(yè)主要是屠宰業(yè)務(wù)，豬肉漲價會抑制消費(fèi)，因而也是利空。S雙匯的產(chǎn)品主要是以豬肉為原料，因而漲價對其來說也加大了其成本壓力，而肉制品加工業(yè)的成本轉(zhuǎn)嫁能力較弱，所以豬肉價格大漲對于S雙匯來說自然是加大了其經(jīng)營壓力。而最直接受益于豬肉漲價的應(yīng)該是裕豐股份和*ST羅牛，因?yàn)檫@兩家上市公司均是從事生豬和種豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，而且生豬來源都是自給的，也難怪這兩者的股價在周二均封于漲停。應(yīng)該說，從當(dāng)前豬肉價格上漲的趨勢來看，未來一段時間將繼續(xù)保持高位甚至進(jìn)一步上漲的概率較大，因此，像裕豐股份和*ST羅牛，自然也存在進(jìn)一步上行的空間。 [詳情]
  市場分析


農(nóng)業(yè)部預(yù)測:
   今年豬肉價格將穩(wěn)中有降

　　“豬肉價格都像‘長了腿’，跑得比CPI快多了。”面對各地爭創(chuàng)歷史新高的豬肉價格，有戲言如是。 但從歷史角度觀察，仍屬市場有序波動。農(nóng)業(yè)部預(yù)測說，近期生豬、家禽產(chǎn)品價格將保持平穩(wěn)，豬牛羊肉價格將穩(wěn)中有降。[詳情]


易憲容：
  不必?fù)?dān)心肉類食品價格上漲

　　 國內(nèi)不少地方肉蛋禽類價格暴漲已成市民熱議的話題。有些城市的豬肉價格已經(jīng)達(dá)到歷史最高點(diǎn)。從農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布的信息來看，進(jìn)入5月以來，由于豬源緊張，多數(shù)省區(qū)市豬肉價格同比大幅上漲，而豬肉價格上漲也拉動其他肉類產(chǎn)品價格的波動。[詳情]
  相關(guān)評論

正視肉價上漲“邊緣效應(yīng)”

　　 豬肉價格的“邊緣效應(yīng)”，主要原因是生豬產(chǎn)地多分布在廣大農(nóng)村，農(nóng)村市場對供求關(guān)系反應(yīng)最快，所謂“春江水暖鴨先知”。這輪豬肉價格回升，主要是因?yàn)?005年到2006年上半年肉價低迷，養(yǎng)豬戶大量減少生豬存欄數(shù)量。值得注意的是，有關(guān)部門未能“見微知著”地看到變化。[詳情]

必須及時抑制物價暴漲苗頭

　　 肉價上漲只是物價輪番上漲的一個縮影。單以數(shù)據(jù)論，第一季度的居民消費(fèi)價格總水平同比上漲2.7%。且不說這個數(shù)字是否準(zhǔn)確，就數(shù)據(jù)以外所表現(xiàn)出來的上漲，似乎遠(yuǎn)不止這個水平。水、電、油氣、交通等公共消費(fèi)品漲了，糧油肉蛋等日常消費(fèi)品價格也一路走高，凡是市場上的消費(fèi)品，幾乎就沒有不漲價的。[詳情]

豬肉價格暴漲的原因到底是什么？

　　 這兩年由于生物能源的發(fā)展，玉米等一些糧食價格一路看漲，豬飼料的價格也就跟著上漲，你說肉價能不上漲嗎？如此一來，肉價看漲恐怕不是暫時的現(xiàn)象，豬肉漲價也絕非是個小問題。它不僅關(guān)系到困難群體能否吃得起肉，還關(guān)系到我國整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展。筆者認(rèn)為，豬肉價格上漲過快是一個信號，理應(yīng)引起有關(guān)部門的重視。[詳情]

肉價過高是一個民生問題

　　 糧油肉菜是最基本的生活必需品，同時也是具有需求剛性的商品，一旦出現(xiàn)劇烈的價格波動，群眾的生活水平會立刻受到影響。去年下半年以來的這輪物價上漲，不僅給城市低收入群體帶來巨大的壓力，也開始影響到中等收入家庭的生活質(zhì)量。農(nóng)民的收入水平應(yīng)該提高，市民的生活壓力也不能不考慮。[詳情]

肉價暴漲，應(yīng)問一聲“壟斷經(jīng)營”

　　 生豬飼料價格高居不下導(dǎo)致豬肉漲價，應(yīng)該說是有一定道理的。然而，玉米等飼料價漲，并非現(xiàn)在才有的現(xiàn)象，在對肉價暴漲原因的分析中，有“新華網(wǎng)友”指出，某些地方生豬的調(diào)運(yùn)和屠宰等關(guān)卡多、收費(fèi)濫，某些與生豬管理部門有關(guān)系的人欺行霸市也是一個不容忽視的原因。[詳情]

誰動了我們的豬肉？

　　 進(jìn)入五月因?yàn)樨i源緊張，導(dǎo)致北京市豬肉價格上漲。豬肉問題就是民生問題，政府相關(guān)部門不該保持沉默，靜觀其變，應(yīng)該主動出來說話，發(fā)揮對涉及國計民生的食品市場監(jiān)控職能，及時準(zhǔn)確將豬肉上漲的信息告訴公眾，同時積極開展行之有效的監(jiān)管，確保公眾能在價格變動，質(zhì)量不動的前提下吃上放心肉。[詳情]

豬肉價格瘋漲，我們該罵誰？

　　 水漲價、電漲價、成品油漲價，乃至上網(wǎng)費(fèi)、手機(jī)漫游費(fèi)等居高不下，我們都可以找到相應(yīng)的“罵”的對象，但對豬肉你卻只能是無可奈何，因?yàn)榫瓦B養(yǎng)豬的人可能都不希望看到這樣的漲價局面，因?yàn)闈q價之后銷量的下降就是一種必然。[詳情]

全國各地肉價普遍上漲 輿論重股價輕肉價

　　 作為一種相當(dāng)重要的日常消費(fèi)品，豬肉的價格與民生可謂息息相關(guān)。而農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近期全國各地的豬肉價格呈普遍上漲之勢，同比漲幅達(dá)35.5%，有些地方甚至創(chuàng)下了歷史新高。本市目前的豬肉價格則還要略高于全國平均水平。[詳情]

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