易憲容:不必?fù)?dān)心肉類(lèi)食品價(jià)格上漲
    2007-05-23    易憲容    來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞
  國(guó)內(nèi)不少地方肉蛋禽類(lèi)價(jià)格暴漲已成市民熱議的話題。有些城市的豬肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到歷史最高點(diǎn)。從農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布的信息來(lái)看,進(jìn)入5月以來(lái),由于豬源緊張,多數(shù)省區(qū)市豬肉價(jià)格同比大幅上漲,而豬肉價(jià)格上漲也拉動(dòng)其他肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)。
  國(guó)內(nèi)一些地方肉食品價(jià)格的上漲原因,有分析認(rèn)為是飼料價(jià)格上漲引起,也有分析認(rèn)為是2005年夏季國(guó)內(nèi)大范圍發(fā)生豬鏈球菌”病,導(dǎo)致大量生豬死亡、宰殺、拋售,生豬供給減少的結(jié)果。不管什么理由,一個(gè)不可忽視的事實(shí)是,隨著國(guó)內(nèi)金融市場(chǎng)流動(dòng)性泛濫,更多的錢(qián)追逐更少的商品,產(chǎn)品價(jià)格上漲十分正常。
  房地產(chǎn)市場(chǎng)的價(jià)格持續(xù)多年快速上漲,國(guó)內(nèi)股市的價(jià)格在不到兩年的時(shí)間里上漲4倍以上,各種要素市場(chǎng)的價(jià)格飚升,政府管制下的服務(wù)價(jià)格更是上漲極快。在這種情況下,肉食品的價(jià)格上漲不值得大驚小怪,如果肉食品的價(jià)格上漲能夠傳導(dǎo)到農(nóng)產(chǎn)品上去,那么對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、對(duì)農(nóng)民收入增長(zhǎng)來(lái)說(shuō)還是一件好事。
  肉食品價(jià)格的上漲可能受到負(fù)面影響最大的是城市居民。但是城市居民并非鐵板一塊,而是由多層次的不同收入水平的市民所組成。隨著改革開(kāi)放以來(lái)生活水平及工資收入水平的提高,絕大多數(shù)居民的肉食品消費(fèi)或食品消費(fèi)在其可支配收入中的比例越來(lái)越小。對(duì)高收入者來(lái)說(shuō),食品消費(fèi)占收入比例更可以忽略不計(jì)。肉食品價(jià)格的上漲對(duì)這部分城市居民的負(fù)面影響很小。當(dāng)然,政府對(duì)收入水平較低的城市居民由此可能受到的影響應(yīng)密切關(guān)注。
  如果肉食品價(jià)格與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格之間有一條暢通的渠道,肉食品價(jià)格上漲對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展有利。農(nóng)民問(wèn)題是中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的最大障礙,而農(nóng)民問(wèn)題核心又在于農(nóng)民收入低,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格低。要改變農(nóng)村的發(fā)展現(xiàn)狀,要解決農(nóng)民的收入問(wèn)題,就得為農(nóng)民創(chuàng)造一個(gè)良好的增收模式。肉食品價(jià)格上漲帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲,是一條農(nóng)民致富最為便利的途徑。
  農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格上漲,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收益提高,農(nóng)民的消費(fèi)能力自然會(huì)上升。目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)過(guò)多依賴外貿(mào),與農(nóng)民的收入水平低、消費(fèi)力低有很大的關(guān)系。如果中國(guó)農(nóng)民收入水平達(dá)到城市居民的一般水平,中國(guó)的內(nèi)需就能夠成倍的增長(zhǎng)。農(nóng)村內(nèi)需市場(chǎng)成長(zhǎng)了,不僅農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)生活水平能夠快速提高,而且也為中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),農(nóng)業(yè)收入水平的提高,也能夠減少大量的農(nóng)民流入城市,緩解城市就業(yè)的壓力,調(diào)整市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。這就是肉食品及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲根本就不用擔(dān)心的根本理由。
  但我們應(yīng)該關(guān)注肉食品價(jià)格上漲的原因,是否有一條暢通的價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制,是否肉食品價(jià)格上漲的利益能通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制傳導(dǎo)到農(nóng)民手上去。比如,2006年下半年下游糧食價(jià)格的上漲,并非是糧食收購(gòu)價(jià)格上漲,也不是農(nóng)村糧食供求關(guān)系不暢,而是國(guó)家人為設(shè)置的流通體制推動(dòng)了下游糧食價(jià)格上漲。城市居民食品價(jià)格上升的收益,并沒(méi)有通過(guò)有效的市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制傳導(dǎo)到農(nóng)民手上,這樣的上漲對(duì)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)就有弊無(wú)利。
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