編者按 受全球糧食產(chǎn)量下降和消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)的影響，近年來(lái)全球糧食供求關(guān)系偏緊，糧食庫(kù)存不斷下降，再加上氣候異常造成的自然災(zāi)害以及生物燃料對(duì)谷物的大量消耗，導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)上農(nóng)作物價(jià)格持續(xù)走高。目前，其影響已波及整個(gè)食品供應(yīng)鏈，世界各大經(jīng)濟(jì)體中面食、肉類和奶類的零售價(jià)格水漲船高，通脹壓力逐漸增加。 　　穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，確保糧食安全，再次成為主要經(jīng)濟(jì)體政策制訂者必須著力解決的長(zhǎng)期性、戰(zhàn)略性問(wèn)題。目前，世界主要經(jīng)濟(jì)體相應(yīng)采取了一系列措施，包括價(jià)格管制、補(bǔ)貼、削減或免除進(jìn)口壁壘、實(shí)行出口限制，提高戰(zhàn)略儲(chǔ)備等，但實(shí)際效果仍有待觀察。

    雙重動(dòng)力助俄擺脫糧食進(jìn)口依賴癥

　　俄羅斯擁有占世界8.9%的耕地，而人口僅占世界人口的2.2%。不過(guò)，在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，俄羅斯的糧食供應(yīng)卻長(zhǎng)期依靠進(jìn)口。如今，俄羅斯不僅實(shí)現(xiàn)了糧食自給自足，還實(shí)現(xiàn)了連年出口，國(guó)家糧食安全得到了較好的保證。俄羅斯實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變，離不開(kāi)兩方面動(dòng)因：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)和政府政策的扶持。[詳情]

　　美國(guó)：多重措施共保種糧者利益

　　為確保糧食安全，美國(guó)采取了多方面措施，其核心是保障糧食生產(chǎn)者利益，從而保證糧食供應(yīng)穩(wěn)定。具體來(lái)說(shuō)，其最具代表性的措施包括農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、價(jià)格支持、耕地保護(hù)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)和儲(chǔ)備糧食等。[詳情]

　　“零饑餓”計(jì)劃造福巴西

　　巴西是世界糧食生產(chǎn)大國(guó)，許多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量都居世界前列。但巴西也是世界上貧富分化最嚴(yán)重的國(guó)家之一，該國(guó)很多貧困人口仍然不能得到生存和健康所需要的足夠食品。為此，巴西政府前幾年推出了“零饑餓”計(jì)劃力圖緩解這一問(wèn)題。[詳情]

　　歐盟：內(nèi)外兩手齊抓 確保糧食安全

　　歐盟的糧食安全體系是在備受爭(zhēng)議的共同農(nóng)業(yè)政策框架下構(gòu)建的，其主要特點(diǎn)是對(duì)內(nèi)通過(guò)巨額補(bǔ)貼維持價(jià)格穩(wěn)定，對(duì)外則實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護(hù)。通過(guò)這內(nèi)外“兩手”維護(hù)各成員國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，進(jìn)而保證歐盟的糧食安全。[詳情]