2月18日是今年的“雨水”節(jié)氣，全國(guó)大范圍的雨雪天氣也應(yīng)景到來(lái)。這次降水過程在一定程度上緩解了前段時(shí)間的嚴(yán)重旱情。
　　多數(shù)糧食專家以及資本市場(chǎng)的業(yè)內(nèi)人士均表示，當(dāng)前降水過程為緩解前期因干旱促成小麥價(jià)格上漲過快情況帶來(lái)可能。同時(shí)，考慮到目前國(guó)家對(duì)糧食的收儲(chǔ)情況，現(xiàn)貨市場(chǎng)和期貨市場(chǎng)價(jià)格的正常波動(dòng)，以及政策利好的有力支撐等因素，我國(guó)的糧食價(jià)格在未來(lái)一段時(shí)間可望保持平穩(wěn)格局。

　　雨雪突至緩和冬麥區(qū)旱情

　　在連續(xù)干旱超過100天以后，17日晚至19日，我國(guó)冬麥區(qū)再次出現(xiàn)降水天氣過程，降水范圍北到東北，南到江南，西到西北地區(qū)東部。這是繼2月7日至9日，以及2月12日我國(guó)北京、河北、山西等北方旱區(qū)普遍出現(xiàn)降水之后，旱區(qū)迎來(lái)的第三次降水過程。
　　據(jù)中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員林建介紹，此次降水過程將進(jìn)一步緩和冬麥旱區(qū)的旱情，目前，除河南局部地區(qū)還有輕度旱情外，整個(gè)冬麥區(qū)的旱情已經(jīng)得到有效緩解，對(duì)冬小麥返青生長(zhǎng)十分有利。國(guó)家防總網(wǎng)站消息稱，經(jīng)旱區(qū)各地全力組織抗旱澆灌，加之受雨雪天氣影響，中國(guó)北方冬麥區(qū)抗旱形勢(shì)逐步緩和。目前，全國(guó)作物受旱面積和冬麥區(qū)受旱面積均已低于多年同期均值。
　　“這個(gè)季節(jié)下雨是好事”，談到最近的雨雪天氣，中國(guó)氣象科學(xué)研究院生態(tài)環(huán)境與農(nóng)業(yè)氣象研究所所長(zhǎng)郭建平表示，目前北部冬麥區(qū)正缺水，而南部冬麥區(qū)小麥返青時(shí)也急需雨水的滋潤(rùn)，“不下雨的話就得人工灌溉了，所以現(xiàn)在下雨正好�！�
　　不過，也有專家提醒說，遇到干旱年份特別是像今年這樣的特大干旱年份，小麥抗凍能力下降，如在降水的同時(shí)遇到強(qiáng)降溫氣候，容易進(jìn)一步加重災(zāi)情發(fā)展，為夏糧的收成帶來(lái)隱憂。
　　農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安近日則表示，能不能保證今年的夏糧有個(gè)好收成，實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)，關(guān)鍵有兩條：一是旱情還會(huì)不會(huì)持續(xù)并進(jìn)一步發(fā)展，形成秋冬春連旱�，F(xiàn)在的降雨已經(jīng)開始，降雨范圍越來(lái)越大。而且，近期的降雨區(qū)和旱區(qū)基本上是重疊的，這一點(diǎn)非常好。二是抗旱措施、春管措施能不能實(shí)實(shí)在在地落到實(shí)處。

　　糧食期貨價(jià)格對(duì)天氣反應(yīng)比較敏感

　　“在去年底開始到今年2月中旬全國(guó)很多地方遭受旱災(zāi)這段時(shí)間里，市場(chǎng)上小麥現(xiàn)貨的價(jià)格一口氣飆升了兩成左右。”招商證券研究所農(nóng)產(chǎn)品分析師黃珺向記者表示。
　　金鵬期貨向記者提供的數(shù)據(jù)顯示，鄭州商品交易所強(qiáng)麥主力0909合約在今年1月21日跌到最低2035元，這附近基本是此前持續(xù)調(diào)整的最低點(diǎn)，此后開始一輪恢復(fù)性上漲，到目前高點(diǎn)即2月9日高點(diǎn)2222元附近，上漲幅度在十個(gè)百分點(diǎn)左右。此后，小麥期貨的價(jià)格再次掉頭朝下。
　　但是，在2月17日到2月19日的三天時(shí)間里，小麥期貨的價(jià)格卻再度形成升勢(shì)。17日，強(qiáng)麥0909上漲6元，漲幅0.28%；18日，在國(guó)內(nèi)商品期市全線下跌的情況下，小麥期貨一枝獨(dú)秀，強(qiáng)麥0909上漲14元，漲幅0.65%；19日，小麥期貨終盤小幅收漲，強(qiáng)麥0909上漲15元，漲幅0.69%。
　　不少期貨分析師對(duì)此表示，旱情嚴(yán)重，糧食收成下降，預(yù)期價(jià)格成升勢(shì)；反之，雨雪天氣緩解旱情，預(yù)期糧食價(jià)格自然會(huì)下降。盡管近期的雨雪天氣對(duì)小麥期貨來(lái)講偏向利空，但是由于目前現(xiàn)貨小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格依然保持上漲趨勢(shì)，這顯示出此前旱情以及政策利好對(duì)小麥的影響仍在，所以期貨市場(chǎng)一定程度上受到影響價(jià)格聯(lián)動(dòng)走高。
　　記者注意到，小麥期貨盡管連續(xù)三日拉出陽(yáng)線，但上漲的步伐較此前動(dòng)輒兩三個(gè)百分點(diǎn)的單日漲幅來(lái)說，朝上推進(jìn)的速度已經(jīng)大大減緩。
　　與小麥期貨表現(xiàn)所不同的是，大連期貨交易所的玉米期貨則在2月17、18連跌兩日，到2月19日才勉強(qiáng)拉出一顆小陽(yáng)星。數(shù)據(jù)還顯示，玉米主力0909合約此前也經(jīng)過了一輪大幅反彈，從去年12月5日最低點(diǎn)1479點(diǎn)附近開始啟動(dòng)，到今年2月17日這輪反彈高點(diǎn)1707點(diǎn)附近，反彈幅度高達(dá)15%左右。
　　對(duì)于鄭州市場(chǎng)小麥期貨的這輪恢復(fù)性上漲，金鵬期貨研發(fā)部總經(jīng)理喻猛國(guó)的評(píng)價(jià)是：“因?yàn)楦珊堤鞖鈺?huì)帶來(lái)糧食減產(chǎn)的預(yù)期，這樣的上漲幅度還屬于正常的價(jià)格波動(dòng)�！敝劣诖筮B市場(chǎng)玉米期貨近2個(gè)月的連續(xù)反彈，喻猛國(guó)則認(rèn)為，主要是受到國(guó)家收儲(chǔ)消息的刺激以及國(guó)際商品反彈的影響，“當(dāng)然其中也有天氣的因素，但這不是最主要的。”

　　未來(lái)糧食價(jià)格可望保持平穩(wěn)格局

　　談到今冬干旱氣候以及近期雨雪天氣對(duì)夏季糧油收成的影響，郭建平認(rèn)為，“從目前來(lái)看，盡管產(chǎn)生了一定影響，但不會(huì)對(duì)我國(guó)糧食安全產(chǎn)生太大威脅。”
　　根據(jù)郭建平的解釋，首先，今冬農(nóng)業(yè)干旱所造成的影響，相對(duì)于氣象干旱而言沒有那么嚴(yán)重。再加上在近期雨雪天氣和人工增雨作業(yè)的共同影響下，除河南局部地區(qū)還有輕度旱情外，整個(gè)冬麥區(qū)的旱情已經(jīng)得到有效緩解，對(duì)冬小麥返青生長(zhǎng)十分有利。因此，農(nóng)業(yè)受旱情況不會(huì)特別嚴(yán)重。其次，近期的雨雪天氣由于持續(xù)時(shí)間短、溫度下降幅度不大，因此，也不會(huì)對(duì)南部冬麥區(qū)造成嚴(yán)重凍害。
　　從作為經(jīng)濟(jì)先行指標(biāo)的資本市場(chǎng)來(lái)看，根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的預(yù)測(cè)，在隨后的一段時(shí)間里，無(wú)論是作為現(xiàn)貨的股票市場(chǎng)，還是對(duì)于期貨市場(chǎng)來(lái)說，和農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的品種價(jià)格的波動(dòng)都不會(huì)過于劇烈。
　　黃珺表示：“氣候和天氣的變化，對(duì)農(nóng)業(yè)板塊特別是和糧食作物關(guān)聯(lián)度比較大的公司會(huì)帶來(lái)一些影響，但影響不是太大�！毙胚_(dá)證券研究所農(nóng)產(chǎn)品分析師康敬東也認(rèn)為，“對(duì)于農(nóng)業(yè)板塊的上市公司來(lái)說，旱情和降水等氣候變化只是一個(gè)間接的影響因素，對(duì)行情只能起到推波助瀾的作用，不會(huì)帶來(lái)根本性的影響�！�
　　根據(jù)黃珺分析，小麥價(jià)格上漲影響最大的應(yīng)該是面粉加工類的上市公司，如方便面生產(chǎn)企業(yè)康師傅等，但康師傅是在港交所上市的公司，A股市場(chǎng)上沒有同類企業(yè)。至于和種子相關(guān)的公司，像敦煌種業(yè)、萬(wàn)向德農(nóng)等，自然災(zāi)害對(duì)它們的影響則不大。一則旱情的緩解使得沒有出現(xiàn)重新種植的現(xiàn)象。更主要的是，國(guó)內(nèi)種子市場(chǎng)一向是供大于求的，目前供給大概是需求的兩倍左右，即便未來(lái)兩年不收都難以消化庫(kù)存。