雖然還要等待有關(guān)部門(mén)的最后決斷，全球最大烈酒生產(chǎn)集團(tuán)——帝亞吉?dú)W曲線收購(gòu)中國(guó)高檔酒新興品牌水井坊的事件還是引來(lái)了不少口水戰(zhàn)，同時(shí)，關(guān)于民族品牌的討論又密集地進(jìn)入公眾視野。

　　洋巨頭在酒業(yè)踴躍圈地

　　今年3月2日，四川水井坊股份有限公司發(fā)布要約收購(gòu)報(bào)告書(shū)摘要，其中稱，盈盛投資和帝亞吉?dú)W目前分別持有全興集團(tuán)51%和49%的股權(quán)。為增強(qiáng)雙方在中國(guó)白酒行業(yè)的合作，帝亞吉?dú)W同意受讓盈盛投資持有的全興集團(tuán)4%的股權(quán)。本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后，盈盛投資在全興集團(tuán)的持股比例將由51%降至47%，帝亞吉?dú)W在全興集團(tuán)的持股比例將由49%升至53%，從而成為全興集團(tuán)的控股股東，并通過(guò)全興集團(tuán)間接控制水井坊39.71%的股份。
　　就在同一天，水井坊發(fā)布了資產(chǎn)出售公告：以6482.55萬(wàn)元的價(jià)格向民營(yíng)企業(yè)——成都金瑞通實(shí)業(yè)股份有限公司轉(zhuǎn)讓所持四川全興酒業(yè)有限公司55%的股權(quán)及其相關(guān)權(quán)益，使水井坊脫去了與名酒白酒“全興”品牌的關(guān)聯(lián)，清除了《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》（2007年修訂）中，黃酒和名優(yōu)白酒的生產(chǎn)都必須由中方控股，限制外商投資的產(chǎn)業(yè)的路障。
　　這像是一個(gè)盤(pán)算已久的計(jì)劃，據(jù)四川水井坊股份有限公司總經(jīng)理助理丁志賢稱，早在帝亞吉?dú)W2006年參股全興之前，就用了3年時(shí)間對(duì)中國(guó)高檔白酒市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，而最終的目標(biāo)就放在了水井坊上。
　　其實(shí)，洋酒巨頭在白酒行業(yè)圈地并非孤例，2005年，泰國(guó)TCC集團(tuán)以5500萬(wàn)元人民幣整體并購(gòu)云南玉林泉酒業(yè)，成為第一家外商獨(dú)資的白酒企業(yè)。2007年5月，隸屬法國(guó)路易威登集團(tuán)的酩悅軒尼詩(shī)酒業(yè)公司與四川劍南春（集團(tuán)）公司達(dá)成協(xié)議，酩悅軒尼詩(shī)將擁有劍南春（集團(tuán)）旗下四川文君酒廠有限公司55%的股份，劍南春持45%的股份。在兩年多的時(shí)間里，酩軒集團(tuán)斥資2億元人民幣建造了由訪客館、文君會(huì)館、酒廠以及行政大樓構(gòu)成的亞洲第一家白酒酒莊，而文君也成了他們?cè)趤喼尥顿Y的第一家生產(chǎn)性企業(yè)。2008年9月，美國(guó)高盛集團(tuán)出資5200萬(wàn)美元收購(gòu)了安徽口子窖25%股權(quán)。

　　打造自己的國(guó)際品牌

　　“外資紛紛進(jìn)入白酒行業(yè)，看中的是這個(gè)市場(chǎng)的收益，同時(shí)也與目前白酒行業(yè)處于活躍的并購(gòu)期有關(guān)聯(lián)�！敝袊�(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉稱。
　　那么與洋酒巨頭聯(lián)姻的白酒企業(yè)獲得了什么？幾位相關(guān)負(fù)責(zé)人表現(xiàn)出來(lái)的更多的是對(duì)管理和消費(fèi)理念營(yíng)造的認(rèn)可。
　　丁志賢表示，帝亞吉?dú)W在公司管理上的規(guī)范以及產(chǎn)品理念上的運(yùn)用，讓水井坊更真實(shí)地參與到國(guó)際市場(chǎng)，對(duì)于成長(zhǎng)為一個(gè)國(guó)際品牌會(huì)有所裨益。
　　2009年6月，帝亞吉?dú)W在香港推出了每瓶建議零售價(jià)470港元的新款伏特加“上海白”，而這款酒就是與水井坊的合作產(chǎn)物，并且已經(jīng)進(jìn)入澳大利亞、加拿大等國(guó)際市場(chǎng)管道，在夜場(chǎng)的售價(jià)可以高出二三倍。
　　文君酒廠之前產(chǎn)品基本上都是一瓶十幾元的低檔貨，而接手后便定位于高端酒，只取其間最好的1/3原酒用于自我生產(chǎn)，聘請(qǐng)了調(diào)出國(guó)窖1573的調(diào)酒大師——吳曉萍，幾個(gè)月后便推出了價(jià)格在500元—600元的文君酒，并在口味上進(jìn)行了突破，使其更加綿華、柔和。去年5月，更是推出了價(jià)格在1500元左右的文君天弦。借助于酩軒的管道，文君酒今年還將實(shí)現(xiàn)在香港、澳門(mén)市場(chǎng)的加碼。
　　“由嗜好性消費(fèi)轉(zhuǎn)向休閑型消費(fèi)將是白酒未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)�！彼螘�(shū)玉稱，“近年來(lái)，在淡化香型、發(fā)展個(gè)性上，白酒企業(yè)也注意到了讓自己酒的口味改變，特別是在適應(yīng)年輕消費(fèi)群體上，比如采取了降低度數(shù)、增加柔和感，在消費(fèi)理念上，也引導(dǎo)由單一的餐桌向夜場(chǎng)等休閑環(huán)境擴(kuò)展�！�
　　“不過(guò)，目前中國(guó)酒企在酒文化的發(fā)掘上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這也必然會(huì)成為奢侈品打造中的障礙。”宋書(shū)玉指出。