被冠以“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”的吉林省長春市雙陽區(qū)可謂名副其實:截至目前,鹿只存欄達(dá)到17萬只,占全國的26.9%,年產(chǎn)鹿茸38噸,年實現(xiàn)產(chǎn)值5.5億元,其鹿存欄、鹿茸總產(chǎn)、單產(chǎn)、鹿茸優(yōu)質(zhì)品質(zhì)率和創(chuàng)匯率始終穩(wěn)居全國各養(yǎng)鹿縣區(qū)之首。然而,2005年以來,雙陽區(qū)的梅花鹿價格走入波谷,至今仍在徘徊。
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圖為鹿圈中的梅花鹿。 | 鹿只死汰率為歷年最高
雙陽區(qū)鹿業(yè)協(xié)會秘書長宋憲宗說,梅花鹿正常的年死汰率為10%,2007年的死汰率在15%左右,創(chuàng)歷史新高,這絕非偶然。 2003年雙陽鹿價達(dá)到頂峰,母鹿均價5000元一只,子鹿2000元,公鹿7000元。雙陽區(qū)副區(qū)長張立新說,“價格大幅上漲的主要原因是當(dāng)年在雙陽召開了全國鹿業(yè)大會,各地客商紛至沓來采購。”但2006年,鹿價開始大幅回落,公鹿均價降至4000元/只,母鹿1500元/只,子鹿1000元/只。 梅花鹿價格的持續(xù)走低讓一些散養(yǎng)戶難以維持,影響最大的莫過于那些在2003年貸款進(jìn)入的養(yǎng)鹿戶。當(dāng)時不少農(nóng)民和城里的一些下崗職工爭相貸款養(yǎng)鹿,這些人大多沒有養(yǎng)鹿經(jīng)驗,飼料結(jié)構(gòu)、品種、雌雄搭配比例等不合理,造成鹿質(zhì)量降低。
鹿價何以走低?
鹿價持續(xù)走低,某種程度上暴露了雙陽鹿業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,甚至全國鹿業(yè)發(fā)展中遇到的一些共性問題。 雙陽梅花鹿育種是該區(qū)科研人員經(jīng)過數(shù)十年不懈努力研發(fā)出來的。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人士認(rèn)為,前幾年不少鹿農(nóng)從外地盲目大量購進(jìn)梅花鹿,致使雙陽區(qū)內(nèi)梅花鹿品種混雜,純種雙陽梅花鹿僅占全區(qū)鹿只產(chǎn)量1/3,造成了鹿業(yè)產(chǎn)出能力降低、鹿群素質(zhì)低下。 雙陽梅花鹿雖然在全國所占比重較大,但缺乏主打品牌。據(jù)記者了解,到目前為止,該區(qū)還沒有一個專門的鹿科研機(jī)構(gòu)研制開發(fā)鹿產(chǎn)品,也沒有一種藥準(zhǔn)字號產(chǎn)品和叫得響的主打產(chǎn)品。 雙陽區(qū)部分鹿農(nóng)反映,目前該區(qū)鹿產(chǎn)品流通市場仍處于分散經(jīng)營狀態(tài),鹿及鹿產(chǎn)品流通市場不同程度地存在著壓等壓價、市場壟斷和失信經(jīng)營等問題。 與此同時,國外鹿產(chǎn)品通過各種渠道大量涌入我國,據(jù)專家統(tǒng)計,每年從新西蘭、俄羅斯等國進(jìn)入我國的鹿茸大約有60萬—70萬噸,占國內(nèi)總量的50%多,但售價只有國產(chǎn)鹿茸的1/3。
鹿業(yè)何時柳暗花明?
從2007年下半年開始,鹿只價格開始回升,鹿只價格平均上漲了500元。同時,鹿茸價格也出現(xiàn)上漲。2007年干茸每公斤突破2500元,比2006年提高200元。 據(jù)悉,雙陽鹿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被納入吉林省和長春市的“十一五”發(fā)展規(guī)劃,雙陽將通過提純扶壯改良梅花鹿種群結(jié)構(gòu),梅花鹿人工授精技術(shù)已基本成熟,宋憲宗說,長春市計劃投資990萬元資助雙陽梅花鹿人工授精提高品質(zhì),已經(jīng)到位資金120萬元。 張立新介紹,雙陽區(qū)將加大對梅花鹿人工授精技術(shù)培訓(xùn)力度,鼓勵養(yǎng)殖大戶實行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,做到“精養(yǎng)鹿、養(yǎng)精鹿”;發(fā)展肉用梅花鹿的養(yǎng)殖,逐步形成茸肉分離或一體的新型養(yǎng)殖格局;規(guī)范正規(guī)化的經(jīng)紀(jì)人隊伍,實行責(zé)任追究。 |