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質檢系統(tǒng)1644個監(jiān)管組進駐乳企 |
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2008-09-24 記者:徐博 蔣旭峰 來源:經(jīng)濟參考報 |
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新華社北京9月23日電
記者23日從國家質檢總局獲悉,截至目前,全國質檢系統(tǒng)1644個駐廠監(jiān)管組全部進駐乳制品生產加工企業(yè),387個工作組深入一線開展乳制品監(jiān)管工作。 工作組要求,駐廠監(jiān)督員要嚴格落實監(jiān)管責任,做好工作記錄,把好生產關;企業(yè)要盡快查找問題原因,盡快落實整改措施。企業(yè)紛紛表示,將本著為消費者負責、為企業(yè)負責的態(tài)度,認真落實監(jiān)管部門的有關要求,加緊整改,力爭做到?jīng)]有100%的把握,原料不進廠,沒有100%的把握,產品不出廠。 據(jù)了解,在各地市,工作組深入乳制品生產企業(yè),實地調查了解企業(yè)整改落實情況,認真檢查生產工藝、衛(wèi)生環(huán)境、實驗室檢測能力、原料進廠檢驗、在線檢驗、產品出廠檢驗及產品物料臺賬等環(huán)節(jié),并隨機抽取不合格品處理記錄、檢驗報告、銷售記錄等資料進行查證。 其中,天津市質監(jiān)局為統(tǒng)一駐廠監(jiān)管要求,緊急編制了駐廠工作手冊;廣東省質監(jiān)部門針對液態(tài)奶制品生產企業(yè)“夜間生產、凌晨出貨”的特點,對原料和產品實行“夜間采樣、優(yōu)先檢驗”的方式,以最快的速度對原料和產品進行檢測,將原料和產品在檢驗環(huán)節(jié)的滯留時間降至最低。 針對乳制品企業(yè)目前存在的檢測能力不足等困難,質檢系統(tǒng)檢測機構盡力為企業(yè)提供委托檢驗,以解企業(yè)和奶農之憂,把住不合格產品出廠關。企業(yè)在最大限度啟用檢測設備的同時,紛紛采取“人盯人”親自監(jiān)管奶源的方式,從擠奶、裝罐、運送、入廠整個過程都派專人監(jiān)管。 |
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