據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周（7月27日至8月2日）全國商品市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)。全國36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比前一周（下同）上漲0.7%，生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲1%。
　　57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有30種，占52.6%；持平的有6種，占10.5%；下降的有21種，占36.9%。蔬菜價(jià)格繼續(xù)回漲。持續(xù)強(qiáng)降雨天氣使蔬菜的生長、采摘和儲(chǔ)運(yùn)受阻，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量明顯減少，上周18種蔬菜批發(fā)價(jià)格平均上漲5.8%。肉類價(jià)格穩(wěn)中有漲。豬肉、牛肉批發(fā)價(jià)格分別上漲1.8%和0.2%，羊肉批發(fā)價(jià)格基本與前一周持平。糧食價(jià)格小幅上漲。小包裝大米和小包裝面粉零售價(jià)格分別上漲0.5%和0.2%。水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回升。8種主要水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格平均上漲0.1%。禽、蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲。雞蛋零售價(jià)格上漲0.5%，白條雞零售價(jià)格與前一周持平。食用油零售價(jià)格普遍回落。菜籽油、花生油、豆油零售價(jià)格分別下降0.2%、0.1%和0.1%。
　　112種主要生產(chǎn)資料中，價(jià)格上漲的有70種，占62.5%；持平的有32種，占28.6%；下降的有10種，占8.9%。從大類看，礦產(chǎn)品、有色金屬、鋼材、建材、橡膠、化工產(chǎn)品、輕工原料、能源價(jià)格上漲；農(nóng)資價(jià)格基本持平。從具體品種看，液化氣、Φ12mm螺紋鋼、A00鋁分別比前一周上漲11%、7.6%和5%；20#燃料油、碳酸氫銨、沫煤分別下降2.5%、1.8%和0.9%。