衢州椪柑高調(diào)亮相 飄香北京春節(jié)市場(chǎng)[圖]
    2009-01-19    作者:方云偉    來源:市場(chǎng)報(bào)

  未到衢州五里時(shí),
  果林一望蔽江湄;
  黃柑綠橘深紅柿,
  樹樹無風(fēng)縋脫枝。
  這是宋代著名詩人楊萬里的《衢州近城果園》,詩作將浙江衢州柑橘豐收時(shí)那碩果累累、滿目橙黃、一望無際的景象生動(dòng)地展現(xiàn)在人們面前,也把記者吸引到了“中國柑橘之鄉(xiāng)”——衢州柯城,讓您的思緒縈繞在那滿山遍野飄散著黃柑綠橘香味的衢州桔鄉(xiāng)……

  衢州市柯城區(qū)委副書記胡松(右二)、柯城區(qū)人大副主任鄭曉霞(右三)、衢州市柯城區(qū)副區(qū)長王國強(qiáng)(右一)等衢州柯城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)走到北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售現(xiàn)場(chǎng)向顧客介紹衢州椪柑。
  由國際柑橘學(xué)會(huì)主辦、中國柑橘學(xué)會(huì)和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦的第11屆國際柑橘大會(huì)2008年10月間在武漢召開,會(huì)上發(fā)布,中國柑橘種植面積和產(chǎn)量目前均躍居世界第一。2008年全國柑桔普遍豐產(chǎn),預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)2200萬噸左右,這年,浙江衢州柯城椪柑種植再獲豐收,產(chǎn)量近40萬噸,柑橘是柯城區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源,全區(qū)80%的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村主要收入來源于柑橘,2008年柑桔產(chǎn)業(yè)收入達(dá)4.8億,占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的54.58%,在農(nóng)民收入中的占比達(dá)到70%。但由于國際金融危機(jī)的影響,水果消費(fèi)需求下降,柑橘銷售直接關(guān)系到當(dāng)?shù)貜V大桔農(nóng)的切身利益,為此,衢州市柯城區(qū)委、區(qū)政府急桔農(nóng)所急、想桔農(nóng)所想,重拳出擊,區(qū)里領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)于今年春節(jié)前赴北京、哈爾濱、杭州等城市開展“衢州椪柑推介會(huì)”等促銷活動(dòng),促進(jìn)椪柑的銷售。

衢州椪柑高調(diào)亮相

  1月10日,記者前往北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采訪正在舉行的“2009浙江衢州椪柑(北京)推介會(huì)”。記者看到:農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長馬淑萍、經(jīng)濟(jì)作物處處長王戈、浙江省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)作物局副局長吳海平、衢州市人民政府副秘書長嚴(yán)三良、衢州市柯城區(qū)委副書記胡松、柯城區(qū)宣傳部長蔡方林、柯城區(qū)人大副主任鄭曉霞、柯城區(qū)政協(xié)副主席徐水燕等有關(guān)方面的領(lǐng)導(dǎo)以及柑桔產(chǎn)銷合作社的部分代表,中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長、北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長張玉璽和市場(chǎng)客商代表等百余人參加了推介會(huì)。衢州市柯城區(qū)副區(qū)長王國強(qiáng)主持了會(huì)議。由此不難看出,農(nóng)業(yè)主管部門和桔鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)在當(dāng)前特殊經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,對(duì)出現(xiàn)的三農(nóng)問題特別是橘農(nóng)“賣難”的重視程度。
  農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長馬淑萍等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上介紹了當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品特別是柑桔的生產(chǎn)、銷售情況。衢州市柯城區(qū)委副書記胡松在會(huì)上說:我們舉辦椪柑推介活動(dòng)是為了充分展示浙江衢州椪柑的特色,進(jìn)一步實(shí)施衢州椪柑的品牌戰(zhàn)略,加快柑桔銷售,帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收致富。
  北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長張玉璽作為中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長在會(huì)上道出了農(nóng)產(chǎn)品賣難的天機(jī):沒有種不出農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民,只有賣不出農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民。這位來自京郊農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)家真誠為廣大農(nóng)民呼吁:全社會(huì)都來關(guān)心和愛護(hù)農(nóng)民兄弟姐妹的生產(chǎn)和銷售。
  推介會(huì)上,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“衢州椪柑”營銷大戶代表——北京旺達(dá)玉柱果品有限公司總經(jīng)理徐柱在介紹衢州椪柑銷售體會(huì)時(shí)深情地說,衢州椪柑正在成為北京消費(fèi)者追求的新口味。
  記者在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采訪時(shí)還獲悉,該市場(chǎng)年銷售衢州椪柑8萬多噸。在2009浙江衢州椪柑(北京)推介會(huì)上,衢州柯城的“柴家”、“三志”、“后王坂”、“綠華”等4家柑桔專業(yè)合作社分別和北京京倫商貿(mào)有限公司、北京鵬程旺達(dá)果品有限公司、北京騰達(dá)果品蔬菜銷售市場(chǎng)、北京大森林果品有限公司等批發(fā)市場(chǎng)4家水果經(jīng)銷商簽訂了衢州椪柑購銷意向書,貨物總計(jì)4萬噸、價(jià)值1億余元?鲁菂^(qū)委常委、宣傳部部長蔡方林告訴記者:當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門出臺(tái)了“運(yùn)輸綠色通道”、“優(yōu)先安排貸款”等優(yōu)惠政策,通過公安,交通和農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)服務(wù),拓展信息網(wǎng)絡(luò),大力扶持龍頭企業(yè)等措施,全力促銷柑桔。

錢塘江之源話柑橘

  柯城區(qū)是浙江省衢州市的主城區(qū),屬錢塘江源頭地區(qū)、金衢盆地腹地,素有浙、閩、贛、皖“四省通衢”之稱?鲁鞘且粋(gè)歷史文化悠久、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的國家歷史文化名城,有公元1128年孔子第48代孫孔端友隨宋高宗南渡時(shí)所建的南宗孔氏家廟,是全國僅有的兩座孔氏家廟之一;有“道教第八洞天”、圍棋發(fā)源地——爛柯山;有宋代修筑保存至今的古城門六座等名勝古跡。還有浙江省一級(jí)水源、一級(jí)空氣、一流生態(tài)的九龍湖花果山生態(tài)園,有浙江省首個(gè)“橘海森林公園”等農(nóng)業(yè)景觀。
  柯城區(qū)還是農(nóng)業(yè)大區(qū),土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,是中國“花木之鄉(xiāng)”、“特禽之鄉(xiāng)”和“柑橘之鄉(xiāng)”。擁有1400年柑橘種植歷史的柯城還是“全國優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品柑橘產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)示范縣(區(qū))”、“國家無公害柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”,現(xiàn)種植面積達(dá)20余萬畝,區(qū)域內(nèi)栽植的柑橘品種以寬皮橘類為主,面積和產(chǎn)量均列全國(縣級(jí))首位。
  椪柑是我國柑橘十大良種之一,在南方地區(qū)又稱“蘆柑”、“柑子”、“衢蜜柑”等。其果實(shí)有高扁圓開形、長圓開形、扁圓形,果皮橙黃色,有光澤,松脆易剝,瓤瓣肥大,肉質(zhì)脆嫩,汁多味濃,清香爽口,含有豐富的維生素C。椪柑樹勢(shì)強(qiáng)健,豐產(chǎn)性好,果熟期在11月份。
  衢州椪桔曾多次在國家級(jí)、省級(jí)柑橘評(píng)比中獲獎(jiǎng),1998年在全國果品展示會(huì)上被授予“中華名果”稱號(hào),并在浙江省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上評(píng)為浙江農(nóng)業(yè)名牌;1999年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上又被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品稱號(hào);2002-2006年,浙江圣德果業(yè)有限公司的“圣德”柑橘、航埠柑橘試驗(yàn)場(chǎng)的“錢江源”椪柑、浙江巨大實(shí)業(yè)有限公司的“巨林”桔橙汁等被評(píng)為中國(浙江)桔博會(huì)金獎(jiǎng);2007年衢州柯城椪柑獲浙江柑桔吉尼斯擂臺(tái)賽冠軍,被評(píng)為最甜的柑橘。目前,全區(qū)共有“圣德”、“王后”、“石星”、“綠邦”、“錢江源”等5個(gè)柑橘品牌通過國家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
  記者在采訪時(shí)還了解到:衢州柯城全區(qū)目前擁有柑橘標(biāo)準(zhǔn)化處理生產(chǎn)線307余條,年商品化處理能力30萬噸,商品化處理率達(dá)80%以上,居全國縣(區(qū))的前茅,其中柴家柑橘加工專業(yè)村成為全國有名的柑橘集散地。并且涌現(xiàn)出浙江巨大實(shí)業(yè)有限公司、衢州草香園農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社、衢州翠竹有限公司、衢州望江實(shí)業(yè)有限公司等10家柑桔深加工企業(yè)。衢州市柯城區(qū)農(nóng)業(yè)局局長崔成志告訴記者:2006年以來,通過實(shí)施柑橘品質(zhì)提升工程,組織實(shí)施柑橘優(yōu)化改造等項(xiàng)目,已建成航埠、石梁和華墅3個(gè)萬畝精品柑橘基地,以及柑桔品質(zhì)提升工程示范基地8000畝,組建規(guī)范了102家柑橘專業(yè)合作社,優(yōu)質(zhì)果率提高到80%以上。記者同時(shí)從有關(guān)文件中獲悉,柯城區(qū)政府多年來嚴(yán)把柑橘質(zhì)量關(guān),自2005年就制定了《衢州柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)實(shí)施意見》,出臺(tái)了《衢州市柯城區(qū)創(chuàng)建全國無公害柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范基地實(shí)施意見的通知》;2006年出臺(tái)了《關(guān)于柑橘技術(shù)改造工程的實(shí)施意見》等政策,以確保衢州椪柑的產(chǎn)品質(zhì)量。

柑橘文化細(xì)數(shù)衢州

  柯城柑橘在南北朝、北魏時(shí)期的《水經(jīng)注》中就有記載,明代時(shí)柯城柑橘列為貢品,衢州柑橘“味甘而多液”、“味甘如蜜”由此而聞名全國,被譽(yù)為“南國佳果”。明朝何秀遠(yuǎn)在《閩書》中寫到:“近時(shí)天下之柑,以浙之衢州,閩之漳州為最”。記者不由得想起幾年前在衢州采訪時(shí)一位老桔農(nóng)講的乾隆爺和衢州柑橘的故事:
  乾隆爺微行江南,二太監(jiān)隨后。由贛入浙,某日走至柯城航埠鄉(xiāng)三十六畝村,只見紅橘累累,芳馨撲鼻,乾隆探手摘食,齒頰余香。尋思自食江西撫州之橘后,未見有如此佳果,味美而無盜,誠大清盛世郅治氣象也。于是細(xì)品橘味,怡然自樂……誰知數(shù)鄉(xiāng)民驟集,土語呶呶,一牧童大聲言曰:“皇帝老爺也得罰!”乾隆爺茫然不知所云。中有能官話者,陳述摘橘需罰原由,乾隆爺甫知已違鄉(xiāng)規(guī)民約。索看規(guī)約,果然。乃命依約執(zhí)行。二太監(jiān)啖橘甚多,共三十六枚,罰戲三十六曲,沿衢江兩岸三十六村連演三日。于是夾岸笙歌盈耳,家家笑語歡聲。乾隆爺行前在紅紙上書“撫州橘名賜紅匾,衢橘應(yīng)封七點(diǎn)紅”十四個(gè)大字,加蓋“乾隆南游”篆印,命貼墻上。看見御書后,鄉(xiāng)民始知皇帝居然受罰,禁令之效也。于是,橘鄉(xiāng)禁令終不馳矣。
  這段乾隆皇帝與衢州柑橘的佳話足以說明了衢州橘子的誘人色澤和味美,連嘗遍天下美食的乾隆爺也禁不住衢州柑橘的誘惑而“探手摘食,齒頰余香”,乃至被抓,于是才有了乾隆皇帝偷吃橘子被罰戲的傳說。
  四省通衢的區(qū)域位置,源遠(yuǎn)流長的栽培歷史,絢麗多彩的橘園景色,使得柑橘成為衢州社會(huì)文化生活的重要組成部分,自古至今涌現(xiàn)出反映柑橘的各類藝術(shù)作品,形成了獨(dú)具特色的柑橘文化。宋朝以來,衢籍或旅衢人士寫衢州柑橘的詩詞甚多,使柑橘文化得以豐富。《水經(jīng)注》記載,僅可確認(rèn)后魏時(shí)衢地已生長有“芳枳”、“金橙”。宋趙抃、程俱、楊萬里、陸游有衢州柑橘的詩詞10余首,其中趙抃《次韻郡齋即事》二首之一的“田原多嫁才豐日,橘柚逢霜正熟初”句,程俱《過劉姓?qǐng)@居》之“黃柑百頭奴,碧梧萬枝孫”,及陸游《柯山道上作》“午酌金丸橘,晨炊玉粒粳”。清代衢州柑橘詩詞已發(fā)現(xiàn)36首,如:陳韶《三衢夜雨》“空巖人去柯偏爛,古洞龍歸橘自花”,朱彝尊《篁步》詩有“漸遠(yuǎn)魚蝦市,真成橘柚鄉(xiāng)” ……簡(jiǎn)直是衢州桔鄉(xiāng)詩海之盛況。
  近代,衢州椪柑被海內(nèi)外農(nóng)藝專家譽(yù)為“亞洲寬皮橘之王”,享譽(yù)國際市場(chǎng)。柑橘遠(yuǎn)銷全國各大中城市,出口加拿大、俄羅斯、印尼、越南等國家和地區(qū),衢州柯城已初步形成中國江南柑橘集散中心。由于受到各種因素影響,目前柑橘銷售遇到一些困難,針對(duì)這個(gè)問題,全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、著名柑橘專家方培林對(duì)記者說:“衢州椪柑的產(chǎn)量占到了全國椪柑總產(chǎn)量的五分之一,可以說,衢州椪柑的售價(jià)在一定程度上左右著全國椪柑市場(chǎng)的價(jià)格。由于衢州椪柑果實(shí)品質(zhì)好,口感好于往年,是打造‘衢州椪柑’品牌的機(jī)遇年。”這位來自衢州柑橘生產(chǎn)一線的專家還特別強(qiáng)調(diào):多年來,柯城區(qū)政府就把創(chuàng)建“全國無公害柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)”列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目來抓,可以保證,衢州椪柑是無公害和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。
  聽了方培林的話,記者似乎已經(jīng)看到:廣大消費(fèi)者手捧黃橙橙的衢州椪柑,歡歡喜喜過大年的歡樂情景。

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