“中式管家”現(xiàn)身三亞
度假酒店新概念
    2008-02-22    馮丹    來(lái)源:市場(chǎng)報(bào)

  今年三亞的春節(jié)紅紅火火,以精細(xì)管理為特點(diǎn)、以宅院文化為特色的“中式管家”酒店服務(wù)新模式,現(xiàn)身三亞亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店,成為今年春節(jié)的一個(gè)最大賣(mài)點(diǎn)。

“中式管家”貼心服務(wù)

  “英式管家”起源于18世紀(jì)英國(guó)皇室,并以其做事謹(jǐn)慎細(xì)致、身兼多重職業(yè)成為一種享譽(yù)全球的高檔次、標(biāo)志性服務(wù)模式!胺苽蚍⻊(wù)”就是來(lái)自菲律賓高級(jí)家政服務(wù),她們有文化、懂英語(yǔ),享有“世界上最專(zhuān)業(yè)保姆”的美譽(yù)。
  據(jù)亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王軍先生介紹,今年春節(jié),酒店在“英式管家”和“菲傭服務(wù)”基礎(chǔ)上,吸收中國(guó)19世紀(jì)20年代豪門(mén)宅院的傳統(tǒng)管家服務(wù)模式之精髓,結(jié)合酒店別墅布局的特點(diǎn)和客人度假的基本需求,推出宅院式、五星級(jí)“中式管家”貼心服務(wù)。
  “中式管家”目前主要包括私人管家、貼身保姆、高級(jí)廚師和專(zhuān)職司機(jī)4項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容。私人管家與貼身保姆、高級(jí)家廚、專(zhuān)屬司機(jī)共同組成一個(gè)服務(wù)小組,私人管家主要負(fù)責(zé)安排及統(tǒng)籌其他3人的工作和各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,同時(shí)還要具體負(fù)責(zé)客人的行程安排、景點(diǎn)介紹與組織聚會(huì)、宴會(huì)、代購(gòu)機(jī)票等其它委托服務(wù);貼身保姆主要負(fù)責(zé)日常起居清潔、烹飪家常菜、洗衣(水洗)、端菜倒水、擦鞋、嬰兒看護(hù)、海邊游覽、物品租借、代收物品、叫醒等24小時(shí)個(gè)性化貼身服務(wù);高級(jí)家廚負(fù)責(zé)別墅內(nèi)家宴、聚會(huì)、燒烤等高檔烹飪;專(zhuān)屬司機(jī)每天免費(fèi)提供10小時(shí)專(zhuān)車(chē)服務(wù)(限三亞市轄區(qū))。另外,根據(jù)客人需求酒店還在此基礎(chǔ)上提供保安、清潔工、園丁、財(cái)務(wù)等公共服務(wù)。
  中式管家全部受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,素質(zhì)高、服務(wù)專(zhuān)業(yè)、舉止優(yōu)雅、細(xì)致干練、不怕麻煩、隨叫隨到,客人在這里可以享受到一呼百應(yīng)、體貼入微的服務(wù)品質(zhì)。

現(xiàn)代宅院傳統(tǒng)親情

  筆者在三亞亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店看到,這里的每一棟別墅都有獨(dú)立的廚房、餐廳,許多客人在“中式管家”的協(xié)助下,一家人像在家里一樣貼對(duì)聯(lián)、做年夜飯、包餃子,在這現(xiàn)代大宅院里一起吃團(tuán)圓飯。
  亞龍灣五號(hào)度假酒店的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)梁釗先生介紹,宅院是中國(guó)的傳統(tǒng)建筑,是許許多多中國(guó)人最揮之不去的文化情結(jié)。亞龍灣五號(hào)度假酒店別墅本身保留了傳統(tǒng)豪宅的建筑特點(diǎn),多房組合、一步一景、院景相融,古樸又不失尊貴。酒店在現(xiàn)有建筑特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,充分吸收了中國(guó)古代豪門(mén)宅院由一個(gè)管家統(tǒng)領(lǐng)一個(gè)仆人群的傳統(tǒng)管家服務(wù)模式之精髓,并在服務(wù)中加入了親情等中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,最終提煉出了一種獨(dú)具特色的“中式管家”服務(wù)新模式。
  三亞市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,特色服務(wù)是現(xiàn)代酒店服務(wù)最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店推出的“中式管家”服務(wù),既有英式管家的細(xì)致優(yōu)雅,又有菲傭服務(wù)的體貼入微,既是對(duì)現(xiàn)代酒店管理模式的創(chuàng)新,又是對(duì)中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的一種提煉,開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)賓館高級(jí)組合服務(wù)的先河,豐富了三亞當(dāng)前酒店特色服務(wù)的內(nèi)容,對(duì)中外游客都具有很強(qiáng)的吸引力。
  據(jù)了解,自春節(jié)期間推出“中式管家”服務(wù)以來(lái),亞龍灣五號(hào)度假酒店每日的入住率均在95%以上。亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王軍先生稱(chēng):下一步,亞龍灣五號(hào)度假酒店將著力把“中式管家”打造成一個(gè)獨(dú)具特色的服務(wù)品牌,讓每一位客人在享受優(yōu)雅細(xì)致服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體驗(yàn)中國(guó)古代豪門(mén)宅院的尊貴和家的溫馨。

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