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| 2007-06-18 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) |
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300元10只鮑魚粽、248元18只粽子……端午節(jié)臨近，各大超市都已經(jīng)設(shè)立了粽子專柜，而且很多粽子穿上“精品禮品盒”裝。這些禮品外包裝有紙袋、紙盒，也有金屬盒，不僅印刷精美，款式設(shè)計也精致，很多都是銅版紙印刷；而一旦裝進禮品盒，粽子就搖身一變，身價不菲，往往幾只粽子就可賣幾十上百元，高出普通粽子數(shù)倍。
其實，同月餅一樣，粽子這種時令消費品在走高端路線的同時，也漸漸走入“買的人不吃、吃的人不買”的怪圈。且不說這類商品不符合國家相關(guān)部門禁止過度包裝的規(guī)定，豪華外衣的包裹更使粽子禮品味兒濃了，民俗味兒淡了。
近年來，“天價月餅”因不利于環(huán)保以及暗藏腐敗等因素受民眾詬病，已被相關(guān)部門勒令瘦身。如今瘦了月餅，又肥了粽子。應(yīng)該說，商家瞄準(zhǔn)商機，輪番打造這些特色的民俗食品是符合營銷規(guī)律的，但是過度包裝是對淳樸民俗民風(fēng)的一種誤導(dǎo)，也縱容了一種奢侈的消費風(fēng)氣。建議相關(guān)部門應(yīng)該防患于未然，以免豪華粽子“蔚然成風(fēng)”，步了豪華月餅后塵。 |
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