天津:餐飲業(yè)建食品采購(gòu)與進(jìn)貨臺(tái)帳
    2007-12-17    新華社發(fā)(任麗華 攝)    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  12月12日,寧河縣衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位儲(chǔ)藏室內(nèi)采購(gòu)的配料質(zhì)量。
  天津市寧河縣衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)認(rèn)真開(kāi)展“餐飲業(yè)食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治”,建立餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳,從源頭保障食品安全,為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的飲食衛(wèi)生安全環(huán)境。
  相關(guān)稿件