據(jù)新華社華盛頓電
美國一些公共健康專家和氣候科學(xué)家建議，人們?nèi)绻軌蚋淖冞^分依賴汽車等不良生活方式，將既能減肥又能減少溫室氣體排放。
比如，從最簡單的做起，每天至少步行或者騎車半小時，盡量擺脫小汽車，少吃牛羊肉，這樣既能使自己身體更健康，同時也對保護(hù)地球有益。
美國氣象學(xué)會科學(xué)家保羅·希金斯計算過，如果10至74歲的所有美國人每天步行半小時，而不是乘車或開車，美國每年的二氧化碳排放量將減少6400萬噸，每年將節(jié)省246億加侖(1加侖約等于3.8升)汽油。同時，這些美國人因此會甩掉超過13.5億千克的贅肉。
據(jù)統(tǒng)計，美國人的人均肉食消耗量要比政府建議的標(biāo)準(zhǔn)高1.6倍。然而，生產(chǎn)肉要比生產(chǎn)蔬菜、水果和谷物消耗更多的能源和土地。去年聯(lián)合國糧農(nóng)組織的一份報告估算，世界溫室氣體排放的18%直接或間接來自肉類行業(yè)。
美國疾病控制和預(yù)防中心下屬全國環(huán)境衛(wèi)生中心主任霍華德·弗魯姆金說，他們正在考慮向美國公眾宣傳一個新概念——“協(xié)同效應(yīng)”，也就是說通過日常的一些鍛煉活動，比如步行上學(xué)、上班，達(dá)到減緩全球變暖、抵制與肥胖相關(guān)疾病的雙重效果。
專家們說，少開車，多騎車或多走路，好處不僅僅是減肥和減排，還意味著車禍會減少、患骨質(zhì)疏松癥的人會減少，甚至得抑郁癥的人也會減少，因為運動會幫助人們趕走壞情緒。 |
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