租個蛋糕結婚 喜宴照樣風光
    2007-06-22    竺暐    來源:經(jīng)濟參考報
  喜慶的婚禮上,精致漂亮、價格不菲的結婚蛋糕必不可少。但現(xiàn)在一些囊中羞澀的美國年輕人另有省錢的錦囊妙計:租個仿真結婚蛋糕,婚禮照樣風光。 
  擺酒席,租禮服,買蛋糕……婚禮花費常常將“喜事”變成“愁事”。好在新近出現(xiàn)的出租結婚蛋糕服務,能給許多要結婚的美國人解圍。用糖霜雕刻出的裝飾糖花,用糖和水制作而成的蛋糕外皮,仿真蛋糕的外觀與真的多層結婚蛋糕絕無二致。惟一的不同點,就是蛋糕心由塑料泡沫取而代之。
  密歇根優(yōu)力蛋糕房在美國國內率先推出出租蛋糕業(yè)務,旣悺げ祭式(jīng)理接受美聯(lián)社記者采訪時,回憶了當初靈感的由來。
  一個可供100位來賓享用的三層蛋糕,售價200美元至250美元。面對高昂的蛋糕價格,一些新人面露難色。無奈之下,店里的蛋糕師只得把用于櫥窗展示的仿真蛋糕出租給他們。沒想到,后來要求租蛋糕的新人越來越多。受此啟發(fā),蛋糕房干脆推出了出租蛋糕業(yè)務,頗受歡迎。布朗說:“我從沒有想過出租蛋糕,事情純屬偶然,但我認為,這的確是個絕佳的商機。”
  與布朗不同,蘇珊·勞伯森格創(chuàng)業(yè)之初就鎖定仿真蛋糕市場。去年,她和朋友合開了“租借夢中蛋糕”蛋糕房,店址位于紐約州東奧羅拉。她說,一年前我只知道一家專門經(jīng)營出租蛋糕業(yè)務的蛋糕店,而且是位于加拿大。在美國,知情者寥寥無幾。而今天,這一業(yè)務越來越受到美國人歡迎!拔覀兊甑臉I(yè)務量與日俱增,新人們紛紛慕名而來!
  隨著業(yè)務宣傳的擴大,許多新人都有了租個蛋糕結婚的想法。埃琳即將在今年秋天步入結婚殿堂,她告訴記者:“在此之前,我一直苦苦尋找簡單易行的結婚方式,出租蛋糕正合我意!
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