湖北廣濟藥業(yè)與俄合作生產(chǎn)天然色素
    2007-05-14        來源:經(jīng)濟參考報
  本報武漢電 從湖北廣濟藥業(yè)日前透露,該公司與俄羅斯三位專家經(jīng)過一年研究,天然色素菌種篩選及發(fā)酵技術(shù)獲得關(guān)鍵突破,為今年該產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。
  去年初,該公司與俄羅斯某研究所簽訂技術(shù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議,并成立了發(fā)酵法生產(chǎn)天然色素課題攻關(guān)小組。公司技術(shù)人員與俄方專家密切配合,研究天然色素菌種篩選及發(fā)酵技術(shù),全面了解菌種的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類、生理生化、遺傳變異、生長繁殖、培養(yǎng)、發(fā)酵等性能和工藝技術(shù)要求。目前試驗已完成,各項生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)達到國際領(lǐng)先水平。
  天然色素人和動物自身不能合成,必須從外界攝取,可廣泛應(yīng)用于食品、藥品、保健品、化妝品、飼料等方面,目前國內(nèi)外市場需求量很大。
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