1994年有一篇文章非常有名——“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)？”，文章作者是美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)萊斯特·R·布朗。1995年布朗又系統(tǒng)出版了《誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)？》一書。
　　布朗的核心觀點(diǎn)是，由于人口增加和推進(jìn)工業(yè)化不可避免地造成耕地大量流失，中國(guó)的糧食需求將產(chǎn)生較大缺口。在分析了世界進(jìn)口糧食面臨的激烈競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)后，他斷言地球上沒(méi)有任何其他國(guó)家能供應(yīng)中國(guó)短缺的這兩三億噸糧食。布朗提出，中國(guó)在探索可持續(xù)發(fā)展的新道路上仍有許多選擇，可以減少對(duì)進(jìn)口食物的依賴度：一是控制人口；二是加大力度保護(hù)耕地；三是大力保護(hù)水資源和節(jié)約用水。
　　布朗對(duì)中國(guó)自行解決糧食問(wèn)題寄予極大期待，不僅為中國(guó)，同時(shí)也在為其他發(fā)展中國(guó)家敲響警鐘。
　　十幾年之后回顧布朗的觀點(diǎn)，其中有些已經(jīng)驗(yàn)證，如2007年中國(guó)糧食需求已經(jīng)突破5億噸。也有些則完全打破了他的預(yù)測(cè)，如2004到2007年間，中國(guó)糧食總產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，2007年達(dá)到5.01億噸，仍然保持著糧食自給。
　　布朗所在的世界觀察研究所成立于1974年，位于華盛頓，是一個(gè)獨(dú)立的國(guó)際性研究機(jī)構(gòu)，擁有一個(gè)國(guó)際性的董事會(huì)和多個(gè)全球合作伙伴。其宗旨是鼓勵(lì)與環(huán)境相結(jié)合的可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注能源、水資源、農(nóng)業(yè)和政府管轄等主題。
　　筆者近日訪問(wèn)了世界觀察研究所，他們的高級(jí)研究人員對(duì)中國(guó)糧食問(wèn)題提出了三個(gè)建議：
　　第一，中國(guó)要靠自己的力量解決糧食問(wèn)題，不能靠世界。
　　在過(guò)去，有人認(rèn)為，只要有錢，就可以從國(guó)際市場(chǎng)購(gòu)買糧食，通過(guò)進(jìn)口糧食解決短缺問(wèn)題，這樣可以節(jié)省國(guó)內(nèi)的耕地資源和水資源，使其變成工業(yè)區(qū)。然而，這種想法是錯(cuò)誤的。
　　這從2008年世界范圍內(nèi)的糧食危機(jī)可見(jiàn)一斑。伴隨國(guó)際金融危機(jī)的肆虐，糧食危機(jī)也同時(shí)襲擊了整個(gè)世界，這場(chǎng)危機(jī)達(dá)到了農(nóng)業(yè)和糧食長(zhǎng)期危機(jī)的頂峰，使得數(shù)百萬(wàn)人處于饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的境地。在此形勢(shì)下，中國(guó)不但沒(méi)有如布朗預(yù)言的那樣，成為“買空”國(guó)際市場(chǎng)的威脅，反而在相當(dāng)程度上依靠自身的力量緩解了來(lái)自世界糧食價(jià)格暴漲的壓力，仰仗的是國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
　　第二，要切實(shí)重視農(nóng)業(yè)科技的投入。
　　在糧食安全問(wèn)題中，一個(gè)很重要的解決辦法是提高糧食的產(chǎn)量、質(zhì)量，必須要研發(fā)有競(jìng)爭(zhēng)力的種子。世界觀察研究所的專家認(rèn)為袁隆平對(duì)中國(guó)的貢獻(xiàn)很大。
　　袁隆平是中國(guó)雜交水稻之父，從20世紀(jì)60年代開(kāi)始致力于雜交水稻的研究，經(jīng)過(guò)幾十年的努力，將中國(guó)水稻的產(chǎn)量從平均畝產(chǎn)300公斤左右逐步提高到800公斤。2009年11月25日，袁隆平在廣州表示，爭(zhēng)取在2010年實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)；除此之外，他還積極把雜交水稻推向全世界，目前已被推廣到全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
　　此外，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)農(nóng)業(yè)科技投入還有待于加強(qiáng)，目前對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入占農(nóng)業(yè)GDP百分比還不到1％，而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在2.5％以上。
　　第三，要著力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。
　　不要在搞農(nóng)業(yè)的同時(shí)，造成高的能源消耗和環(huán)境的污染，要發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和保障食品安全。
　　2008年，中國(guó)食品安全問(wèn)題可以說(shuō)是“警鐘長(zhǎng)鳴”，問(wèn)題奶粉、問(wèn)題雞蛋、問(wèn)題紅棗、毒餃子等，不僅給廣大消費(fèi)者的身心健康帶來(lái)嚴(yán)重危害，也嚴(yán)重破壞了中國(guó)產(chǎn)品的國(guó)際形象。其中，最為嚴(yán)重的莫過(guò)于三聚氰胺事件，造成三鹿公司破產(chǎn)，伊利公司和蒙牛公司也遭受沉重打擊，使得廣大消費(fèi)者一時(shí)“聞奶色變”，也從一個(gè)側(cè)面反映了中國(guó)目前還缺乏健全的食品安全監(jiān)管機(jī)制。這也是中國(guó)糧食發(fā)展的一個(gè)重要方面。

（作者單位：中國(guó)科學(xué)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究院）