中國(guó)食品合格率超過歐美
    2007-07-30    作者:陳阿發(fā)    來源:東方網(wǎng)
   正當(dāng)美國(guó)少數(shù)人在全世界刮起一股妖魔中國(guó)產(chǎn)品尤其是中國(guó)食品的逆流時(shí),日本厚生勞動(dòng)省公布的一份2006年度食品監(jiān)控統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,中國(guó)輸日食品抽驗(yàn)合格率達(dá)到99.42%超過美國(guó)、歐洲輸日食品的抽驗(yàn)合格率。日本政府的這份報(bào)告是實(shí)事求是的,是頗有道理也是用數(shù)據(jù)來說話的。報(bào)告顯示,盡管中國(guó)食品不合格件數(shù)最多為530件,但由于進(jìn)口量最大,不合格率僅為0.58%,而美國(guó)是1.31%,歐洲是0.62%,中國(guó)出口的食品是中國(guó)最好的食品。從整體上來說是質(zhì)量保證、安全可靠的,是深受世界人民歡迎的。尤其在禽流感后中國(guó)對(duì)食品的關(guān)注和重視也是前所未有的。盡管中國(guó)出口的食品數(shù)量大,少數(shù)食品也出過質(zhì)量問題,但從未發(fā)生過象美國(guó)、歐洲“瘋牛病”那樣大的質(zhì)量安全毛病。抓住中國(guó)出口食品中極少數(shù)企業(yè)極少數(shù)的質(zhì)量問題大肆妖魔化,一竹竿打倒一船人的做法是不正確的,是完全沒有道理的。現(xiàn)在全球一體化,有哪個(gè)國(guó)家能保證出口食品一點(diǎn)不出毛病,一出毛病就抓住一點(diǎn)不及其余全面否定,那美國(guó)的食品出口必然首當(dāng)其沖。美國(guó)的牛肉至今在日本、韓國(guó)、中國(guó)受阻。為美國(guó)牛肉出口甚至美國(guó)總統(tǒng)也親自出馬充當(dāng)說客,但韓國(guó)人民就是不買帳,即使日本、韓國(guó)政府同意“開禁”,老百姓仍上街游行表示抗議,因?yàn)樗麄儽化偱2『嗔、驚呆了。美國(guó)的瘋牛病質(zhì)量問題那么嚴(yán)重,危害那么大。美國(guó)的麥當(dāng)勞、肯德基含有害物質(zhì),在美國(guó)、歐洲經(jīng)常遭到投訴,而我們從未對(duì)美國(guó)進(jìn)口食品全面否定,一棍子打死,而始終采取實(shí)事求是、區(qū)別對(duì)待的態(tài)度對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基等食品始終采取寬容、支持的態(tài)度,充分顯示了我們的寬容心態(tài),為什么美國(guó)少數(shù)人都那么“小兒科”,對(duì)自己的食品質(zhì)量問題視而不見,見而不聞,聞而不管,對(duì)別人的“質(zhì)量問題”卻老是吹毛求疵,雞蛋里挑骨頭。
  在食品問題上,如果大家實(shí)行貿(mào)易保護(hù)主義,那必然損害雙方利益。以美國(guó)為例,雜肉、豬耳、雞腳在美國(guó)是不吃的,而在中國(guó)卻有龐大市場(chǎng)。如果中國(guó)不大量進(jìn)口這些食品,美國(guó)將失去這個(gè)很大市場(chǎng),美國(guó)這些食品將變成“廢物”,將失去一大筆利潤(rùn)。以菲律賓為例,明明大白兔糖是好好的,但它在美國(guó)錯(cuò)誤輿論推波助瀾下,誣我大白兔糖含有甲醛,這其實(shí)也是貿(mào)易保護(hù)主義在作怪,如果大白兔糖中國(guó)不出口,菲律賓人民又特別喜歡吃,那受損害的不僅是中國(guó),同樣也有菲律賓。
  食品問題事關(guān)人的健康和安全,食品問題又涉及各國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)、生活習(xí)慣不同,一定要重視,一定要實(shí)事求是,一定要心平氣和。是什么問題就是什么問題,不能采取懷疑一切的態(tài)度。那里有問題就解決那里問題,不能采用打倒一切的態(tài)度。那些有問題就解決那些問題,不能采取妖魔一個(gè)國(guó)家的態(tài)度。輿論監(jiān)督食品質(zhì)量安全是非常必要的,但輿論一定要向消費(fèi)者傳遞正確的、全面的消息而不能傳播錯(cuò)誤的,片面的消息,不能搞假新聞。前不久在國(guó)內(nèi)關(guān)于紙餡包子的假新聞鋪天蓋地,影響極壞,受到了應(yīng)有處理。美國(guó)和西方報(bào)紙類似這種假新聞也比比皆是,至今還沒及時(shí)制止仍在蔓延,對(duì)此要有清醒的認(rèn)識(shí),要及時(shí)識(shí)別它、抵制它。經(jīng)濟(jì)全球化,為全世界人民帶來了口福,中國(guó)人能吃到美國(guó)、歐洲、日本的美味佳肴是中國(guó)人的口福,美國(guó)人、歐洲人、日本人能吃到中國(guó)豐富多彩的食品也是他們的口福。全世界沒有哪個(gè)國(guó)家有中國(guó)人那樣豐富多彩的食品,它不僅僅是手藝、樂趣和食物,而且是一種文化、一種享受。對(duì)中國(guó)食物的津津樂道、熱衷和追求不僅僅是中國(guó)人,也是全世界人民需求,對(duì)中國(guó)食品的進(jìn)一步開放是大勢(shì)所趨,是任何人抵擋不了的。
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