在澳大利亞接受服務(wù),首先要學(xué)會(huì)耐心等待,不論你有多急,都得按照程序辦事。據(jù)筆者親身體驗(yàn),辦事緩慢是澳服務(wù)業(yè)的一大特征,也是極易點(diǎn)燃消費(fèi)者怒火的因素。
筆者初來(lái)澳大利亞時(shí),曾聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娦殴巨k理電話業(yè)務(wù),卻驚悉裝電話最多得等15個(gè)工作日方能交貨,最終,電話機(jī)12天后“提前”交貨。后來(lái)發(fā)現(xiàn),這種情況并不是個(gè)案。在醫(yī)院、在飯店、在郵局、在商店,排長(zhǎng)隊(duì)等候的人群比比皆是。可以說(shuō),耐心等待按部就班的服務(wù)人員,已經(jīng)成為澳大利亞人生活的一部分。
美國(guó)運(yùn)通公司日前公布的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告顯示,33%的澳大利亞消費(fèi)者對(duì)商家提供的服務(wù)不滿,46%的澳消費(fèi)者認(rèn)為商家在挽留生意方面不夠盡力。這個(gè)調(diào)查結(jié)果一定程度上確實(shí)體現(xiàn)了澳服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀和消費(fèi)者的無(wú)奈。在速度和品質(zhì)兩者之間,澳大利亞業(yè)界顯然需要努力實(shí)現(xiàn)再平衡。
然而,筆者發(fā)現(xiàn),多數(shù)情況下澳大利亞人辦事慢未必等同于效率低下。這種慢有時(shí)正好體現(xiàn)了一種有條不紊、講求程序、確保品質(zhì)的職業(yè)習(xí)慣。
以澳大利亞建筑業(yè)為例,業(yè)界普遍認(rèn)為,澳大利亞本土建筑工人在施工速度方面可能不及來(lái)自發(fā)展中國(guó)家的工人,然而在遵守操作規(guī)程方面卻無(wú)可挑剔。據(jù)筆者觀察,這一判斷符合實(shí)際情況。譬如,澳大利亞建筑工人會(huì)嚴(yán)格按照電路圖安裝電線和插口,盡管這樣做會(huì)費(fèi)些周折,但一旦日后電路出現(xiàn)問(wèn)題,可以不費(fèi)力氣找到癥結(jié)。
另外,粉刷新水泥墻面時(shí),澳大利亞工人一定會(huì)等到水泥的一個(gè)月養(yǎng)護(hù)期過(guò)去之后,才能進(jìn)行刮膩?zhàn)。多次刷面漆時(shí),工人會(huì)嚴(yán)格遵照墻面干燥后再粉刷的原則,兩次粉刷之間至少相隔12小時(shí)。這樣雖然耗時(shí),卻能有效避免墻面日后起包塊或者強(qiáng)度不夠等問(wèn)題。
再比如,在鋪設(shè)人行道路方面,澳大利亞工人會(huì)嚴(yán)格按照規(guī)程,在清理基層、調(diào)制水泥砂漿、鋪貼板材等方面做足文章,確保道路經(jīng)久耐用。
有時(shí),為了確保工程符合規(guī)程,一些承包方甚至?xí)苯痈嬖V業(yè)主,將不得不延長(zhǎng)工期或追加成本,以便確保工程品質(zhì)。
嚴(yán)格的監(jiān)理和監(jiān)管機(jī)制是澳大利亞工人確保品質(zhì)優(yōu)先、甚至不惜犧牲工期確保品質(zhì)的重要因素。然而,嚴(yán)刑峻法并不是確保品質(zhì)的全部秘密。澳大利亞完善的失業(yè)救濟(jì)、勞動(dòng)保護(hù)制度決定了工人可以不看老板臉色行事,無(wú)視“顧客就是上帝”的教條,堅(jiān)守職業(yè)操守和質(zhì)量規(guī)范。
據(jù)了解,澳大利亞老板要調(diào)班,得提前兩個(gè)星期通知下屬;加班不僅要支付比平時(shí)高兩到三倍的工資,還要征求雇員意見,如果強(qiáng)迫或者變相強(qiáng)迫雇員加班,將面臨法律后果。
這些制度安排貌似會(huì)犧牲效率,然而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻能夠最大限度確保效率。須知,當(dāng)工人不再是弱勢(shì)群體,從而有尊嚴(yán)、有底氣、有時(shí)間維護(hù)自我權(quán)利時(shí),當(dāng)工人足以強(qiáng)大到可以質(zhì)疑老板和顧客的權(quán)威時(shí),他們自然會(huì)以主人翁的姿態(tài),不唯上,不畏權(quán),從純專業(yè)的角度出發(fā),自覺確保品質(zhì),維護(hù)企業(yè)和個(gè)人信譽(yù)。
澳大利亞工人慢工出細(xì)活提示我們,速度絕不等同效率,在任何情況下,品質(zhì)都應(yīng)高于速度,都應(yīng)是效率之本。敢于為確保品質(zhì)而犧牲速度,方能鑄造經(jīng)得起考驗(yàn)的百年工程、良心工程,方能少一些“樓歪歪”“地陷陷”,方能避免更多“房倒屋塌”“車毀人亡”的悲劇。