炒作使菜農(nóng)的對(duì)供需的預(yù)期產(chǎn)生偏差，進(jìn)而影響到其耕種行為。當(dāng)炒作的資金滿載而去，當(dāng)泡沫破碎，只留下菜農(nóng)望著一地大蒜悵然。很多人不贊成政府的手伸向炒作資金，因?yàn)槟菢硬粔颉笆袌?chǎng)”，但政府決不能無所作為。給農(nóng)民兄弟提供真實(shí)的信息，讓他們對(duì)市場(chǎng)有個(gè)正確的判斷，政府旁無責(zé)貸。

    據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)道，今年上半年的“蒜你狠”大蒜價(jià)格一路飆升，珠海不少菜農(nóng)盲目跟風(fēng)大量搶種，近期隨著大量大蒜集中入市，大蒜收購(gòu)價(jià)格更是一瀉千里。12日，記者在珠海金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)湖東蔬菜基地看到，部分菜農(nóng)因?yàn)槊つ看竺娣e種植大蒜，卻沒有如愿品嘗到豐收之后的甜蜜和喜悅，付出汗水和辛勞之后反而收獲到苦澀。