手機(jī)拍照算熱量有益強(qiáng)身健體
2011-05-13   作者:黃敏  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
 
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    想要控制熱量攝入,卻覺得計算麻煩?美國蘋果公司智能手機(jī)iPhone有一個新應(yīng)用程序,使用者拍下食物照片,軟件會根據(jù)數(shù)據(jù)庫資料,回復(fù)食物熱量范圍,方便使用者大致了解一天熱量攝取值。這款軟件在iTunes店內(nèi)售價2.99美元。

  算熱量

  程序名為“膳食快照”,由健身社交網(wǎng)站“每日燃燒”開發(fā)。這家網(wǎng)站開發(fā)了數(shù)個與健身和飲食相關(guān)的iPhone手機(jī)應(yīng)用程序。
  使用者拍下食物照片,軟件對照數(shù)據(jù)庫內(nèi)大約50萬份食物數(shù)據(jù),在數(shù)分鐘內(nèi)傳回食物熱量范圍。
  “每日燃燒”首席執(zhí)行官安迪?史密斯告訴英國《每日郵報》記者:“數(shù)據(jù)庫能夠快速辨別食物,計算所含卡路里、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素等任何你可能想知道的內(nèi)容!

  有驚喜

  《每日郵報》記者試用這一軟件,首先拍下一個蘋果。數(shù)分鐘后,軟件回復(fù):熱量為64至96卡路里。記者覺得這一范圍較大。
  隨后,記者拍攝一份沙拉的照片!吧攀晨煺铡被貜(fù)說:沙拉包含“黃米、玉米、黃瓜、煮蛋、豆子和西蘭花”,熱量為532至798卡路里。盡管所謂“黃米”其實是蒸粗麥粉,軟件識別沙拉內(nèi)容的能力還是令記者驚訝。
  史密斯說,熱量計算頗為耗時,但應(yīng)用程序使追蹤食物熱量變得便捷。使用者隨后可以把照片上傳至微博,與朋友分享進(jìn)食內(nèi)容,有助相互督促,養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣!斑@種追蹤能夠引起心理變化,有益大家的健康和健身!彼f。
  另外,“膳食快照”可以作為一份飲食日記,幫助使用者記錄日常飲食內(nèi)容。史密斯說:“這就像一份食物日記,但更簡單,你所要做的僅是拍照。”

  待完善

  不過,“膳食快照”有不小改進(jìn)余地。物體識別軟件仍在開發(fā)中,這一軟件如何能夠僅憑顏色和形狀識別以不同方式烹飪而成的食物?
  一名女發(fā)言人說,“膳食快照”仍待完善,“它相當(dāng)善于識別日本人常吃的食物,如拉面,但不善于分析泰式食物”。
  《每日郵報》記者繼續(xù)測試,拍下一罐果料酸奶和一包薯片的照片,結(jié)果出現(xiàn)問題。軟件回復(fù),一罐酸奶熱量為136至204卡路里,而酸奶外包裝上標(biāo)注熱量為319卡路里;一包薯片熱量為133至200卡路里,而包裝袋上標(biāo)注熱量為131卡路里。

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