八馬茶葉率先推行烏龍茶可追溯體系
    2010-06-07    作者:王文禮    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)

    經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考核,憑借對(duì)安溪鐵觀音茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)具有較強(qiáng)的控制能力和健全的標(biāo)準(zhǔn)體系,作為福建省唯一茶葉可追溯體系建設(shè)的國(guó)家項(xiàng)目,安溪茶葉龍頭企業(yè)八馬茶業(yè)有限公司,高分通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品可追溯項(xiàng)目專家組驗(yàn)收,標(biāo)志著安溪鐵觀音質(zhì)量可追溯體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)新提升。
   業(yè)界人士分析,烏龍茶導(dǎo)入農(nóng)業(yè)部可追溯制度,對(duì)安溪鐵觀音茶葉借鑒法國(guó)葡萄酒酒莊經(jīng)營(yíng)模式,全面推行可追溯制度具有積極示范意義。
    從今年開(kāi)始,福建安溪八馬茶業(yè)公司的4336畝烏龍茶內(nèi)銷基地全面推行農(nóng)業(yè)部的可追溯體系建設(shè)。而從2002年開(kāi)始,八馬茶企就根據(jù)出口要求,在安溪縣率先推行烏龍茶可追溯體系,先后在安溪縣烏龍茶2萬(wàn)多畝出口基地實(shí)施可追溯制度,促使茶葉出口年年增長(zhǎng)。
    可追溯體系,就是將來(lái)自茶葉基地的原料進(jìn)行編號(hào),同時(shí)結(jié)合種植和生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)詳細(xì)的記錄,最終將茶葉生產(chǎn)全過(guò)程串聯(lián)在一起,清楚地再現(xiàn)茶葉產(chǎn)品加工過(guò)程的詳細(xì)情況。  
    推行可追溯體系管理,使八馬的產(chǎn)品更可靠、安全性更高,產(chǎn)品受到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。八馬公司的連鎖店擴(kuò)張速度加快,目前已達(dá)500多家,成為全國(guó)茶葉連鎖店數(shù)量第二、鐵觀音類第一的茶葉品牌。八馬產(chǎn)品通過(guò)了國(guó)際、國(guó)內(nèi)零售巨頭賣場(chǎng)的嚴(yán)格審查,現(xiàn)已進(jìn)入沃爾瑪、麥德龍、史泰博、華潤(rùn)萬(wàn)家、天虹、吉之島、歲寶等賣場(chǎng)。八馬公司2009年躋身中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)排行榜第六位、連續(xù)四年福建省排行首位,并獲得了“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)烏龍茶出口推薦企業(yè)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“福建省最佳信用企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

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