河北省:衡水“老白干”大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)
    2009-04-21    張文    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)訊 河北衡水老白干釀酒集團(tuán)大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),變污水為能源,變廢料為資源,不斷創(chuàng)造企業(yè)新的增長點(diǎn)。
  在推介“衡水老白干·1915”新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上,公司負(fù)責(zé)人介紹說,“老白干”發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)最初是從節(jié)水開始的。幾年來,公司安裝了三套冷卻水系統(tǒng),以及兩套沖瓶水回收凈化重復(fù)利用系統(tǒng)。經(jīng)過多年的改造升級,集團(tuán)年用水量從原來的200萬噸下降到75萬噸,白酒噸耗水量由原來的108噸下降到60噸。同時(shí),集團(tuán)還投資建立了現(xiàn)代化的污水處理站,經(jīng)過處理的釀酒污水水質(zhì)達(dá)到國家污水排放二級標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約了大量生產(chǎn)生活用水。
  釀酒企業(yè)是消耗糧食大戶,過去,只能把高粱、玉米經(jīng)發(fā)酵變成酒品,大量“廢物”被浪費(fèi),并造成環(huán)境污染,F(xiàn)在,公司除釀酒實(shí)現(xiàn)第一次增值外,實(shí)現(xiàn)了多次增值:把廢水、副產(chǎn)品(酒糟等)第二次加工,變成優(yōu)質(zhì)飼料、肥料和燃料,實(shí)現(xiàn)第二次增值;用處理后的飼料開發(fā)養(yǎng)殖業(yè),用肉制品滿足消費(fèi)者,形成第三次增值。在新技術(shù)領(lǐng)域,衡水老白干以植酸酶為切入點(diǎn)向生物制藥領(lǐng)域挺進(jìn)。植酸酶是“863”推廣項(xiàng)目,現(xiàn)已經(jīng)形成2000噸的年生產(chǎn)能力。隨著生產(chǎn)的擴(kuò)大,集團(tuán)將形成糧食-淀粉-葡萄糖-植酸酶這一新的產(chǎn)業(yè)鏈。
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