我國(guó)各大超市將大力推行農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制
    2008-11-06    記者:熊金超 沈翀    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  據(jù)新華社武漢11月5日電 為提高農(nóng)副產(chǎn)品的安全度,農(nóng)副產(chǎn)品的可追溯機(jī)制正在我國(guó)各大超市大力推行。
  記者從正在武漢舉行的第五屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上了解到,百聯(lián)集團(tuán)、中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販、中商平價(jià)、蘇果、北京華普、家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)热珖?guó)60多家大型超市的買手云集武漢,紛紛與來(lái)自全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商對(duì)接,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,建立可追溯系統(tǒng)。
  據(jù)了解,從2007年開始在上海、武漢、南寧等地試點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制,將蔬菜、水果和肉類、水產(chǎn)品等從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)都納入監(jiān)控范圍,建立產(chǎn)地、種植、加工、包裝、檢測(cè)等重要信息系統(tǒng),以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題追根溯源,不僅能準(zhǔn)確追溯到同一批次或者同一品種的產(chǎn)品,而且還可查清問(wèn)題的責(zé)任所在。
  相關(guān)稿件
· 調(diào)查顯示:超市與農(nóng)業(yè)合作主要采取五大模式 2008-10-17
· 航天食品巧克力和糕點(diǎn)有望近期進(jìn)超市 2008-10-13
· “80后”編劇亮相金鷹節(jié)“劇本超市” 2008-09-03
· 紹興擺出“專家超市”支招企業(yè)發(fā)展 2008-06-30
· 限塑新問(wèn)題 超市免費(fèi)手撕袋成“搶手貨” 2008-06-25