國家質檢部門將駐廠監(jiān)管奧運食品生產(chǎn)企業(yè)
    2008-04-08    記者:郝亞琳    來源:經(jīng)濟參考報
  據(jù)新華社北京4月7日電 國家質檢總局7日印發(fā)《定點供應奧運食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)管辦法》,將對所有奧運食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行駐廠監(jiān)管,對所有奧運食品的生產(chǎn)加工實行封閉管理。
  記者7日從質檢總局了解到,這一辦法從發(fā)布之日起到北京奧運會結束,對北京奧組委和各奧運主辦、承辦地政府指定的供奧運食品加工企業(yè)提出了專門的生產(chǎn)要求和監(jiān)管措施。
  根據(jù)這一辦法,各級質檢部門要統(tǒng)一指定駐廠監(jiān)管人員,對其進行培訓,具備分析、解決食品安全監(jiān)管問題和處理突發(fā)事件能力的人員方可上崗。駐廠監(jiān)管小組將實行24小時不間斷駐廠。各級質檢部門還將加強對供奧運食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查,嚴防針對奧運食品供應的人為破壞。
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