以木薯淀粉生產(chǎn)“工業(yè)味精”項目北海動工
    2008-03-31        來源:經(jīng)濟參考報
  本報南寧電 一個用木薯淀粉生產(chǎn)“工業(yè)味精”的項目日前在北海動工,項目設(shè)計年產(chǎn)五萬噸羧甲基淀粉鈉,建設(shè)期10個月。
  羧甲基淀粉鈉為基礎(chǔ)化工原料,應(yīng)用領(lǐng)域遍及食品、建材、造紙、煙草加工、石油鉆井、日用化工、紡織、醫(yī)藥等行業(yè),如在牛奶、冰淇淋、面包、方便面等食品生產(chǎn)中用作增稠劑;在內(nèi)外墻涂料、保溫砂漿、水泥等生產(chǎn)中作凝固劑;在石油鉆井作業(yè)中,則可添加作為降失水劑;而在普通的片劑藥品生產(chǎn)過程中,添加它后能增加崩解度。由于其作用類似于烹飪中使用的味精,因此又有“工業(yè)味精”之稱。
  北海市這一項目的技術(shù)發(fā)明人、美國地球環(huán)境大學教授王美嶺說,目前工業(yè)上普遍使用以棉花為原料生產(chǎn)的羧甲基纖維素,羧甲基淀粉鈉是它的替代品,國內(nèi)年需求量80萬噸,但產(chǎn)量不足5萬噸,而且品種少,品質(zhì)較差,遠遠不能滿足需要。這個項目年需木薯原料15萬噸,實現(xiàn)這種普通農(nóng)作物的增值,提高農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民收入。
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