農(nóng)業(yè)部:保障奧運期間北京農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
    2008-01-11    記者:陸裕良 董峻    來源:經(jīng)濟(jì)參考報
  本報訊 今年奧運期間,農(nóng)業(yè)部將保障北京農(nóng)產(chǎn)品市場充足供給,保證食品質(zhì)量和安全,并考慮產(chǎn)品供給多樣化! 
  農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓在日前召開的國務(wù)院新聞辦公室新聞發(fā)布會上表示,屆時,農(nóng)業(yè)部將聯(lián)合13個省級政府組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動,以此鞏固、提高全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平。北京奧組委還有專門負(fù)責(zé)食品供應(yīng)的部門,保障運動員、裁判員和領(lǐng)隊的食品安全。他說,給運動員提供的食品主要來自中國,但也不排除可能有少量的產(chǎn)品需要進(jìn)口。
  2007年8月以來,農(nóng)業(yè)部會同有關(guān)部門在全國范圍內(nèi)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全整治,目前整治工作取得階段性明顯成效。但高鴻賓指出,受農(nóng)產(chǎn)品鮮活、易腐,污染源復(fù)雜,以及農(nóng)業(yè)組織化程度低等因素影響,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管仍然任重而道遠(yuǎn)。
  據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)部將建立農(nóng)業(yè)投入品以及農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測、銷毀及召回制度體系,完善質(zhì)量追溯和責(zé)任追究制度,建立健全監(jiān)測預(yù)警、應(yīng)急處置機(jī)制。農(nóng)業(yè)部還計劃在3到5年內(nèi),建立起既符合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際和公眾消費特點,又與國際食品法典基本接軌的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
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