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| 大連鮑魚海參地理標志產(chǎn)品保護工作正式啟動 |
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| 2007-12-03 記者:閆平 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報大連電
大連市政府日前宣布，從即日起大連鮑魚、大連海參地理標志產(chǎn)品保護工作全面啟動，大連地區(qū)的海參、鮑魚加工企業(yè)的申報工作也開始進行，預(yù)計首批“大連海參”、“大連鮑魚”將于元旦前后申請成功并與市民見面。
“大連海參”(即刺參)和“大連鮑魚”(即皺紋盤鮑)都是馳名世界的海產(chǎn)八珍之一，并于2005年10月獲得國家質(zhì)檢總局批準，成為我國第一次批準的海產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
地理標志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。通過注冊地理標志實現(xiàn)產(chǎn)品的保護是國際通行的做法。目前我國唯一的國家級皺紋盤鮑原種場和全國唯一的國家級刺參原種場都已落戶大連。
據(jù)了解，申請大連鮑魚、大連海參，必須符合三個條件，即大連海域自然生長或養(yǎng)殖的；在大連區(qū)域內(nèi)加工；產(chǎn)品質(zhì)量達到國家標準要求。 |
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