吳儀:保障食品安全是國際社會的共同責(zé)任
    2007-11-27    記者:張曉松 韓潔    來源:經(jīng)濟(jì)參考報
  據(jù)新華社北京11月26日電 國際食品安全高層論壇26日在京開幕。國務(wù)院副總理吳儀在開幕式上致辭時指出,食品安全是世界各國所面臨的共同難題,保障食品安全是國際社會共同的責(zé)任。中國愿意和世界各國一道,為維護(hù)全球食品安全作出更大的努力。
  吳儀說,中國政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為執(zhí)政為民的頭等大事來抓。經(jīng)過多年堅(jiān)持不懈的努力,中國初步形成了比較完整的食品安全法律和法規(guī)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)管體系,食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管能力和監(jiān)管水平不斷得到提高。中國食品總體上安全放心。今年以來,中國政府采取了保障產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全特別行動,在全國范圍內(nèi)開展了為期四個月的專項(xiàng)整治,目前專項(xiàng)整治行動進(jìn)展順利,效果十分明顯。她表示,經(jīng)過中國政府、企業(yè)和全社會的共同努力,中國的食品安全一定會邁上一個新的臺階,一定會讓中國和全世界的消費(fèi)者更加放心,更加滿意。
  吳儀表示,中國作為世界上最大的發(fā)展中國家,食品安全監(jiān)管能力和水平與世界先進(jìn)水平相比仍存在一定差距,中國愿與世界各國一道為維護(hù)全球食品安全作出更大的努力。為此,吳儀提出五點(diǎn)希望:
  第一, 加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域的國際合作。第二,高度重視食品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)。第三,盡快建立國際食品安全信息通報機(jī)制。第四,通過友好協(xié)商解決國際食品安全問題。第五,正確發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。及時曝光和揭露食品安全事件,保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),對于確保食品安全至關(guān)重要。
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