國(guó)家質(zhì)檢總局新修訂的《飲用天然礦泉水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案,現(xiàn)已上網(wǎng)征求意見(jiàn),在新標(biāo)準(zhǔn)中首次對(duì)溴酸鹽的限值做出了規(guī)定,目前初定為0.01mg/L。(《北京青年報(bào)》7月6日)事關(guān)人們生命健康的飲用天然礦泉水新標(biāo)準(zhǔn),終于浮出了水面;但令人深思的是,溴酸鹽超標(biāo)致癌的驚天“秘密”,竟然隱藏長(zhǎng)達(dá)10余年。
我國(guó)飲用天然礦泉水中的“溴酸鹽”,含量嚴(yán)重超標(biāo),這在飲用水業(yè)內(nèi)是個(gè)婦孺皆知的秘密,但廣大消費(fèi)者卻一點(diǎn)也不知情。去年在上海舉行的全國(guó)礦泉水年會(huì),專(zhuān)門(mén)就“溴酸鹽”話(huà)題進(jìn)行內(nèi)部討論時(shí),禁止記者采訪,記者只能以其他身份“混”進(jìn)會(huì)場(chǎng),聽(tīng)到了一些行業(yè)內(nèi)幕,公眾才知道此秘密。 飲用天然礦泉水,之所以長(zhǎng)期受溴酸鹽超標(biāo)困擾,一個(gè)重要原因是國(guó)家職能部門(mén)在制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),把屁股坐在了維護(hù)企業(yè)利益的板凳上。按照我國(guó)礦泉水企業(yè)設(shè)備目前的現(xiàn)狀,要把‘溴酸鹽’的指標(biāo)降到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi),許多企業(yè)就有可能因此退出市場(chǎng)。由于害怕生產(chǎn)企業(yè)抵制新標(biāo)準(zhǔn),本來(lái)在新標(biāo)準(zhǔn)的第六稿中添加了溴酸鹽的指標(biāo),但第七稿就被刪除了,所以,疑似害人的“溴酸鹽”,一直陪伴著消費(fèi)者10多載。 其實(shí),國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,要看企業(yè)“臉色”行事,又何止是飲用天然礦泉水一個(gè)領(lǐng)域。譬如說(shuō)PVC保鮮膜,中國(guó)現(xiàn)行的國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是1988年制定的。這個(gè)條例執(zhí)行了20年,而國(guó)際上許多國(guó)家早已提高了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),但出于企業(yè)生存的考量,國(guó)家依然執(zhí)行著這項(xiàng)有損公眾健康的標(biāo)準(zhǔn)。 我們知道,沒(méi)有具體標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量的企業(yè)責(zé)任,就構(gòu)不成真正的責(zé)任;沒(méi)有具體安全標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī),從出臺(tái)之日起便注定了危險(xiǎn)的后果。企業(yè)的趨利性是與生俱來(lái)的,而企業(yè)的良知,卻經(jīng)不起利益最大化的誘惑。與其指責(zé)商家喪盡天良,不如反思我們國(guó)家行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)究竟出了什么問(wèn)題?
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