[財(cái)智寓言]“隨便給”酒店
    2009-05-21    李忠東    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
    在英國,一種讓顧客自己決定吃完飯后該付多少錢的酒店方興未艾。它的創(chuàng)始人名叫邁克爾·瓦索斯,是“就在拐角處”酒店的老板。
  這家法式酒店地處倫敦北部。自從按照瓦索斯“隨便給”的創(chuàng)意實(shí)施新的經(jīng)營方法以來,生意興隆,名氣越來越大?腿藗冞M(jìn)來后,常;ㄉ蟽蓚(gè)小時(shí)品嘗美酒佳肴,飯后服務(wù)人員從不向顧客出示賬單,而是由顧客根據(jù)所吃的品種和多少,自己算賬付錢。有趣的是,絕大多數(shù)客人都能憑良心做事,給的飯錢非常合理。
  對(duì)于那些不按物有所值付錢的人,邁克爾·瓦索斯自有辦法對(duì)付。那就是把錢退回給他們,使其在大庭廣眾之中感到羞愧難當(dāng),只好將錢給足。從經(jīng)營謀略上看,“隨便給”酒店采取的是一種“攻心為上”的策略,它引起了許多人的好奇心,紛紛前去探個(gè)究竟。
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