日本將建立食品認證制度
日本《日本經濟新聞》 6月29日
2015-06-30 作者: 來源:經濟參考報
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日本政府將在2017年3月前建立日本食品認證制度,對象為在超市銷售的以日本傳統(tǒng)食材和工藝生產的食品。
據《日本經濟新聞》報道,隨著海外出現(xiàn)日本料理熱,口味和品質低劣的廉價仿冒品也在增加,因此,日本當局將通過認證制度,保護日本食品的品牌形象。
據了解,日本將參考法國、意大利和西班牙等國采用的“地中海食品認證標識”制度。認證食品將貼上專用標識,與仿冒品加以區(qū)別。
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