繼酒鬼酒之后，茅臺(tái)酒又陷入“塑化劑門”。一名自稱“水晶皇”的新浪網(wǎng)友將茅臺(tái)酒自費(fèi)送往香港有關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，結(jié)果檢出塑化劑DEHP。受此消息影響，茅臺(tái)昨日停牌一天。今天上午釀酒板塊低開后快速拉升翻紅，板塊漲幅躍升至第一，貴州茅臺(tái)一度漲4%。
伴隨塑化劑風(fēng)波進(jìn)一步升級(jí)，作為滬深兩市第一高價(jià)股的貴州茅臺(tái)也從200元的神壇跌落。截至12月7日，貴州茅臺(tái)股價(jià)已從10月末的247.34元下挫至198.79元。若按貴州茅臺(tái)10.4億元流通股東計(jì)算的話，短短一個(gè)多月，貴州茅臺(tái)流通市值已灰飛煙滅逾500多億元。
事件 網(wǎng)友自費(fèi)送檢
前日晚間，新浪網(wǎng)友“水晶皇”在其博客發(fā)布了“茅臺(tái)酒含塑化劑”的消息，引起各方面關(guān)注。這名自稱“貴州茅臺(tái)投資者”的網(wǎng)友發(fā)文表示，在茅臺(tái)酒專賣店購(gòu)買了一瓶53度飛天茅臺(tái)，并將該酒送到香港某家檢驗(yàn)中心檢測(cè)；收到的初步報(bào)告顯示其送檢的茅臺(tái)酒里含有塑化劑DEHP，殘留量為3.3mg/L。
雖然目前我國(guó)并未有關(guān)于白酒中塑化劑檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，但根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》中的規(guī)定，DEHP的最大殘留量1.5mg/kg。按此標(biāo)準(zhǔn)，“水晶皇”送檢的茅臺(tái)DEHP超標(biāo)。
發(fā)酵 檢測(cè)報(bào)告被指疑點(diǎn)重重
該份報(bào)告的真實(shí)性受到廣泛質(zhì)疑。茅臺(tái)方面指出，從公布的檢驗(yàn)報(bào)告看，在檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)報(bào)告格式、拍攝日期和報(bào)告上的水印等方面都存在疑點(diǎn)，就連貴州茅臺(tái)酒的品名都被誤寫成“洲”字，報(bào)告中也并未顯示所送檢樣品酒的生產(chǎn)日期及批號(hào)。
而網(wǎng)友也提出疑點(diǎn)：“普通飛天茅臺(tái)封口為暗紅色熱縮膜，這個(gè)所謂‘報(bào)告’的圖片上卻是透明膜”。而新浪微博認(rèn)證為“英國(guó)高朗烈酒集團(tuán)公司CEO高瑞”的ID也“力挺”茅臺(tái)稱：“水晶皇”在博客所附茅臺(tái)酒照片是假酒，從封口塑料膜和日期打碼字體來看都不對(duì)。
昨天下午6點(diǎn)多，“水晶皇”發(fā)布博文《你以為我是不怕死的嗎？》稱“為了個(gè)人安全”將報(bào)告文本進(jìn)行了格式轉(zhuǎn)換，因此報(bào)告格式中有回車鍵標(biāo)識(shí)。針對(duì)“假酒”質(zhì)疑,“水晶皇”稱：“如果是茅臺(tái)集團(tuán)的人親自確認(rèn)我那瓶是假酒的話，那我就立即向香港海關(guān)舉報(bào)，說它（香港的茅臺(tái)專賣店）那里賣假貨給我！”
反應(yīng) 茅臺(tái)公告否認(rèn)塑化劑超標(biāo)
受“水晶皇”博文消息影響，貴州茅臺(tái)昨日全天停牌。昨天晚間茅臺(tái)發(fā)布澄清公告，公布了第三方檢測(cè)報(bào)告證明自身產(chǎn)品“塑化劑未超標(biāo)”。
茅臺(tái)公告中稱：今年7月底、8月初，茅臺(tái)將其53度茅臺(tái)酒分別送往貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，今年12月，公司又將53度茅臺(tái)送到上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司檢測(cè)，結(jié)果顯示，產(chǎn)品中均符合《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》中關(guān)于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅臺(tái)還表示：“請(qǐng)求國(guó)家各級(jí)監(jiān)管部門抽檢本公司產(chǎn)品并將結(jié)果及時(shí)公布。公司再次誠(chéng)邀國(guó)家各級(jí)監(jiān)督機(jī)構(gòu)、權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、投資者和媒體等關(guān)心茅臺(tái)的各界朋友到公司實(shí)地考察和調(diào)研�！�
今天凌晨，來自新華網(wǎng)貴州頻道的報(bào)道稱，貴州省質(zhì)監(jiān)局抽取了12批次茅臺(tái)酒樣品進(jìn)行檢測(cè)，顯示塑化劑未超臨時(shí)限量值。
中食協(xié)認(rèn)為是資本陰謀做空白酒
“這完全是有預(yù)謀的事件”，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬勇昨天表示，白酒中的塑化劑問題其實(shí)是一個(gè)“背后有著巨大經(jīng)濟(jì)利益的企業(yè)或個(gè)人制造出來的問題�！彼J(rèn)為，這個(gè)問題迎合了大眾對(duì)食品安全的重視、關(guān)切心理，把一個(gè)不是問題的問題利用媒體渠道放大為食品安全問題，其真實(shí)目的是通過制造公眾恐慌做空白酒行業(yè)，從中漁利。
馬勇認(rèn)為，“水晶皇”在上周五就拿到了報(bào)告，偏偏不及時(shí)公布，而選擇本周一股市開市的前一天晚上公布，其居心顯而易見。
“這種惡意做空白酒上市公司的行為不知道下一個(gè)會(huì)輪到哪家酒企�！�
質(zhì)檢總局近期或?qū)ⅰ坝H驗(yàn)”茅臺(tái)
昨晚有消息稱，國(guó)家質(zhì)檢總局表示近期將對(duì)茅臺(tái)產(chǎn)品進(jìn)行檢查，給市場(chǎng)一個(gè)公正的檢測(cè)結(jié)果，“在正式的檢驗(yàn)報(bào)告還未出來之前，市場(chǎng)對(duì)傳言一定要謹(jǐn)慎對(duì)待�！�
此前在酒鬼酒檢出塑化劑后，質(zhì)檢總局已部署對(duì)全國(guó)白酒生產(chǎn)企業(yè)展開深入排查。不過，至今尚未公布白酒排查情況。北京市質(zhì)監(jiān)局同期也開展了針對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)整治，對(duì)所有批次的原料、包材、灌裝用塑料管材等必須批批檢驗(yàn)塑化劑指標(biāo)，超標(biāo)的一律不得使用，并要求對(duì)可能存在風(fēng)險(xiǎn)的輸送管道進(jìn)行更換。
針對(duì)目前謎團(tuán)重重的塑化劑疑云，消費(fèi)者呼吁質(zhì)檢、衛(wèi)生等國(guó)家相關(guān)部門應(yīng)盡快調(diào)查，給公眾一個(gè)信服的說法。有消費(fèi)者表示，監(jiān)管部門此時(shí)躲貓貓，恰恰從側(cè)面證實(shí)了酒業(yè)協(xié)會(huì)的說法即“大部分白酒有塑化劑問題”。
商家不踏實(shí)消費(fèi)者不敢買
“先是酒鬼，現(xiàn)在連茅臺(tái)都‘中槍’了，能趕緊有個(gè)權(quán)威說法嗎？馬上就到年底了，我們小本生意不好做��！”經(jīng)營(yíng)名煙名酒專賣店的郭先生說，他昨天在電腦旁邊坐到深夜，“一直看著網(wǎng)上的各種說法，越看越著急�！�
名酒“涉塑”讓即將到來的元旦、春節(jié)市場(chǎng)也變得撲朔迷離：“原指望年底有個(gè)好生意，現(xiàn)在卻被澆了一大盆涼水�！惫壬f，這樣下去，無(wú)論是哪種白酒他都不敢大批量進(jìn)貨了。
而記者今天上午從北京多家超市了解到，目前茅臺(tái)酒仍在正常銷售，各商家已經(jīng)注意到這兩天沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“塑化劑超標(biāo)傳聞”，但還都未對(duì)茅臺(tái)酒做停售處理。
此前，在國(guó)家質(zhì)檢總局公布酒鬼酒檢出塑化劑之后，京城超市對(duì)酒鬼酒都采取了下架措施；但這次茅臺(tái)酒“涉塑”還只是個(gè)人送檢的行為，“我們要等一個(gè)權(quán)威部門的官方說法�！�
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