"花錢買動物檢疫合格證"須深究 食品安全監(jiān)管須強化
2012-12-07   作者:記者 曾德金/整理  來源:經(jīng)濟參考報
 
【字號

    據(jù)媒體報道,肯德基所用原料——45天“速成白羽雞”,從雛雞進入雞場,再到肉雞出欄屠宰,多個環(huán)節(jié)暴露出安全隱患。而在肉雞流入市場至關(guān)重要的動物檢驗檢疫程序中,部分地區(qū)“走過場”。報道稱,在河北、山東等地,養(yǎng)雞戶甚至花錢就能買到動物檢疫合格證明。
  不少網(wǎng)民表示,對肯德基的問題要處罰,對“花錢就能買到動物檢疫合格證明”的瀆職行為也要深究。食品安全亟待從嚴(yán)監(jiān)管。

  還有多少企業(yè)在買

  “菏澤清流”的微博說:“肯德基這樣的世界級快餐連鎖企業(yè),在食料來源上都出現(xiàn)問題,可見對老百姓的餐飲健康造成的威脅到了何等程度。”
  有網(wǎng)民擔(dān)憂,花錢就能買到動物檢疫合格證明,恐怕不只是肯德基一家食品企業(yè)這么做,其它餐飲企業(yè)有沒有這種情況呢?
  署名“書蟲在線”的微博說:“肯德基食品有安全問題和花錢買證的問題,個人覺得后者更嚴(yán)重,肯德基能買,那么還有多少人在買?”

  檢疫部門難辭其咎

  網(wǎng)民分析說,肉雞45天能出欄,這個已經(jīng)是全世界科學(xué)技術(shù)的發(fā)展結(jié)果,包括美國、英國、歐洲,他們都用同樣的方式在養(yǎng)雞,這是不用擔(dān)心的。但肯德基用了帶各種合格證的肉,這是監(jiān)管部門的漏洞;ㄥX就能買到動物檢疫合格證,這說明相關(guān)檢疫部門嚴(yán)重失職,難辭其咎。
  署名“胡定寰”的網(wǎng)民說:“在食品安全領(lǐng)域,我們國家有相應(yīng)的制度和標(biāo)準(zhǔn),但是在標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行過程當(dāng)中,不同的地區(qū)、不同的公司有不同的方法,有很多是比較嚴(yán)格的,但是也有一些‘走過場’的情況,這對于消費者來說是不負(fù)責(zé)任的。”
  “菏澤清流”的微博說:“速成雞的檢疫合格證竟然花錢就可以買到。這不是政府部門的失職是什么?這起事件應(yīng)當(dāng)引起高度重視,應(yīng)當(dāng)查查相關(guān)政府部門,正是由于他們的瀆職失職,才會出現(xiàn)這樣的問題!

  須強化食品安全監(jiān)管

  網(wǎng)民呼吁,食品安全監(jiān)管部門涉嫌權(quán)錢交易,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)查嚴(yán)懲。
  “or-is-me”的微博說:“肯德基已經(jīng)不是第一次出質(zhì)量問題了,但為什么有關(guān)部門沒有被追究?”
  署名“獨白人”的微博質(zhì)問說:“對肯德基(出現(xiàn)的問題)我們要嚴(yán)管,但根本的問題出在我們自己監(jiān)管不嚴(yán)上。國家養(yǎng)了這么多工作人員,有多少人盡職盡責(zé)?”
  署名“未品藍山”的微博說:“河北、山東的檢疫部門是否會受到調(diào)查并最終做出處理呢?商人追逐利益而行賄固然可恥,但政府職能部門人員為了利益而監(jiān)管缺位,更加無恥!
  署名“幸福的無糖咖啡”的微博分析說,速成雞的問題不在于是不是45天,而在于這45天里,包括飼料、衛(wèi)生防疫等環(huán)節(jié),是否都是規(guī)范地不違良心地拿得上臺面。監(jiān)管如果不到位,檢疫標(biāo)準(zhǔn)就形同虛設(shè)。
  “青茶客”的微博說:“不單是肯德基,食品安全從生產(chǎn)到餐桌都要嚴(yán)格監(jiān)管,否則都有可能毒害到你我。有關(guān)部門的不作為,導(dǎo)致三鹿事件造成的后遺癥還沒消除,難道監(jiān)管部門還希望出現(xiàn)類似三鹿這樣的事件嗎?”

  【速成白羽雞事件--相關(guān)新聞】
  傳肯德基原料為“速成雞” 專家稱45天出欄正常

  肯德基速成雞喂多種抗生素
  速成雞事件發(fā)酵 粟海集團已停止從供藥企業(yè)進藥
  粟海速成雞樣品送檢 稱養(yǎng)殖戶不吃是管理需要
  肯德基速成雞用藥貫穿45天周期 散戶養(yǎng)殖隱患仍存
  山西公布肯德基"速成雞"調(diào)查結(jié)果 稱符合國家標(biāo)準(zhǔn)
  肯德基速成雞再曝安全隱患 花錢能買檢疫合格證

  凡標(biāo)注來源為“經(jīng)濟參考報”或“經(jīng)濟參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權(quán)均屬經(jīng)濟參考報社,未經(jīng)經(jīng)濟參考報社書面授權(quán),不得以任何形式刊載、播放。
 
相關(guān)新聞:
· 肯德基“速成雞”再曝隱患:花錢能買檢疫合格證 2012-12-06
· 新版《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》施行 2012-11-17
· 《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》即將施行 2012-10-05
· 肯德基供應(yīng)商部分檢疫證明不規(guī)范 2012-07-10
· 天津檢驗檢疫局深入企業(yè)監(jiān)督檢查食品安全(已刪除) 2011-12-19
 
頻道精選:
·[財智]誠信缺失 家樂福超市多種違法手段遭曝光·[財智]歸真堂創(chuàng)業(yè)板上市 “活熊取膽”引各界爭議
·[思想]投資回升速度取決于融資進展·[思想]全球債務(wù)危機 中國如何自處
·[讀書]《歷史大變局下的中國戰(zhàn)略定位》·[讀書]秦厲:從迷思到真相
 
關(guān)于我們 | 版權(quán)聲明 | 聯(lián)系我們 | 媒體刊例 | 友情鏈接
經(jīng)濟參考報社版權(quán)所有 本站所有新聞內(nèi)容未經(jīng)經(jīng)濟參考報協(xié)議授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載使用
新聞線索提供熱線:010-63074375 63072334 報社地址:北京市宣武門西大街57號
JJCKB.CN 京ICP備12028708號