光明承認部分乳品滲入堿水 上海質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查
2012-06-28   作者:姚毅婧  來源:中國網(wǎng)
 
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  網(wǎng)友Josphin在微博爆料稱,用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色。圖片來源:網(wǎng)友微博

  昨日,有網(wǎng)友在微博爆料稱,用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色,懷疑牛奶存在質(zhì)量問題。經(jīng)光明乳業(yè)調(diào)查,系在生產(chǎn)過程中混入堿水;對此,該公司公開致歉消費者,并召回涉事產(chǎn)品。上海質(zhì)監(jiān)部門28日稱,正在對此事作進一步調(diào)查,同時抽取25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢,組織專家作危害性評估。

網(wǎng)友Josphin微博截圖

  光明優(yōu)倍牛奶滲入清洗用堿水

  6月27日,網(wǎng)友Josphin在微博爆料稱,用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色,懷疑牛奶存在質(zhì)量問題,“同樣的紫薯,同樣的優(yōu)倍牛奶,不同的生產(chǎn)日期,居然打出撞色來了”。
  該消費者還表示,光明乳業(yè)客服向其證實,6月25日生產(chǎn)、26日上市的批號為I17:15(E)的光明優(yōu)倍奶混入了食用堿成分。
  另據(jù)了解,此次問題產(chǎn)品僅限于上海地區(qū)。

  光明乳業(yè)致歉消費者 召回涉事產(chǎn)品

  對此事件,光明乳業(yè)公開致歉消費者,并發(fā)布聲明稱將嚴格加強相關工作的管理。
  光明乳業(yè)在聲明中稱,6月25日傍晚17:10分,其公司乳品二廠進行常規(guī)的設備維護保養(yǎng),在自動閥切換時發(fā)生幾秒鐘的延遲,導致管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。根據(jù)其公司的產(chǎn)品追溯系統(tǒng),涉及產(chǎn)品為300盒左右。
  對此,光明乳業(yè)將當天上市的950ml優(yōu)倍全部下架召回;并對于個別在召回期間已經(jīng)購買了該時間段產(chǎn)品的消費者,該公司均與消費者取得聯(lián)系,并上門進行了道歉和賠償服務;工廠及時對設備的穩(wěn)定性進行了嚴格的測試,確保此后生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有任何問題。

  上海質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查 將作危害性評估

  據(jù)悉,27日下午,上海市質(zhì)監(jiān)局輿情監(jiān)測發(fā)現(xiàn)光明優(yōu)倍乳混入燒堿成分的微博內(nèi)容后,立即開展調(diào)查。
  今日,上海市質(zhì)監(jiān)局公布調(diào)查結果稱,光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進行常規(guī)的設備維護保養(yǎng)中,自動閥切換時發(fā)生故障導致管道內(nèi)食品設備清洗用堿水滲入當時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。混入的清洗劑為堿性清潔劑。
  目前,上海市質(zhì)監(jiān)局正對該事件作進一步調(diào)查,同時要求光明乳業(yè)及時報告相關的處置情況,包括即時召回情況、消費者投訴、食品安全危害等,同時抽取25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢,組織專家作危害性評估。
  同時,上海市質(zhì)監(jiān)局提醒消費者,停止食用6月25日生產(chǎn)的950ml優(yōu)倍牛奶。

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