工信部14日召開全國食品工業(yè)“十二五”發(fā)展交流會透露，“十二五”期間，我國食品工業(yè)將加快制定和完善重點(diǎn)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和準(zhǔn)入條件，引導(dǎo)和推動優(yōu)勢企業(yè)兼并重組，大力培育新興食品產(chǎn)業(yè)。加快建設(shè)科技創(chuàng)新與服務(wù)平臺。持續(xù)推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理提升和食品安全措施改進(jìn)。推進(jìn)食品安全可追溯體系建設(shè)。