日前,某社會(huì)組織公布多種茶葉檢測(cè)出農(nóng)藥殘留。昨日(4月28日),衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合召開通氣會(huì)回應(yīng):農(nóng)藥殘留未超國(guó)標(biāo),不會(huì)產(chǎn)生安全問(wèn)題。 媒體報(bào)道,某社會(huì)組織于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和海口對(duì)9個(gè)茶葉品牌進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。18種茶葉,共檢測(cè)出農(nóng)藥種類29種,每種茶葉均含有殘留農(nóng)藥三種以上。多個(gè)著名茶葉品牌上榜。 對(duì)此檢測(cè)結(jié)果,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局處長(zhǎng)董洪巖說(shuō),檢測(cè)結(jié)果分成三類情況分析。 第一類是我國(guó)有限量標(biāo)準(zhǔn)的,檢測(cè)值都比限量值低,符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。 第二類是參照日本肯定列表檢出29項(xiàng)農(nóng)藥殘留,肯定列表中21項(xiàng)有限量標(biāo)準(zhǔn),而檢測(cè)結(jié)果也都符合標(biāo)準(zhǔn)。 第三類是參照日本肯定列表檢出8項(xiàng)農(nóng)藥殘留,目前世界上任何國(guó)家和國(guó)際組織都沒(méi)有相應(yīng)的限量標(biāo)準(zhǔn)。 是否符合中國(guó)國(guó)標(biāo)就代表安全?董洪巖認(rèn)為,農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)我國(guó)茶葉中殘留的實(shí)驗(yàn)和居民消費(fèi)的數(shù)據(jù)制定的,達(dá)到這個(gè)要求,安全是有保障的。
Q:茶葉為何檢出禁用農(nóng)藥? A:雖禁用但規(guī)定有限量標(biāo)準(zhǔn) 某社會(huì)組織調(diào)查報(bào)告中提到了三種限量農(nóng)藥,分別是硫丹、滅多威、三氯殺螨醇,這都是被先后禁止使用于茶葉上。 其中,11種茶葉被檢出含有農(nóng)業(yè)部明確規(guī)定不得在茶葉上使用的農(nóng)藥“滅多威”。 董洪巖回應(yīng)說(shuō),我國(guó)過(guò)去為單一追求數(shù)量,長(zhǎng)期大量使用現(xiàn)在禁用的農(nóng)藥,在生產(chǎn)的環(huán)境中主要是水和土壤不同程度地還存在一些殘留。 此外,硫丹、滅多威、三氯殺螨醇這些農(nóng)藥雖不得在茶樹上使用,但其他作物仍然可使用,如果相鄰種植,由于氣流、風(fēng)等一些因素,飄移是不可避免的,也可能會(huì)導(dǎo)致茶葉中存在一定殘留。 因此,雖然茶葉上禁止使用上述三種農(nóng)藥,但還是規(guī)定了茶葉對(duì)這三種農(nóng)藥的限量標(biāo)準(zhǔn)。 這個(gè)限量標(biāo)準(zhǔn)也非一成不變。記者了解到,我國(guó)正在對(duì)硫丹限量進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整為10mg/kg,已經(jīng)經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留委員會(huì)第5次會(huì)議審議,并向社會(huì)廣泛征求了意見,向WTO通報(bào),按照標(biāo)準(zhǔn)制定程序,將于近期經(jīng)過(guò)審查后正式批準(zhǔn)發(fā)布。
Q:為何中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)松于歐盟? A:歐盟一律標(biāo)準(zhǔn)未評(píng)估,常用于貿(mào)易壁壘 此次爭(zhēng)論中,農(nóng)藥滅多威殘留量備受關(guān)注。衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部2011年發(fā)布滅多威殘留限量是3mg/kg,而歐盟一律標(biāo)準(zhǔn)是0.1mg/kg。某社會(huì)組織的報(bào)告結(jié)果顯示,茶葉滅多威殘留量幾乎都超出了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)此,董洪巖解釋,國(guó)際食品法典尚沒(méi)有制定滅多威的殘留限量,歐盟也不是茶葉的生產(chǎn)國(guó),并沒(méi)有對(duì)滅多威這個(gè)藥進(jìn)行登記,因此歐盟執(zhí)行的是一律標(biāo)準(zhǔn)0.1mg/kg!皯(yīng)該是從貿(mào)易保護(hù)的角度考慮的。” 多位專家認(rèn)為,國(guó)際上一些國(guó)家在沒(méi)有經(jīng)過(guò)評(píng)估的情況下,制定出的“一律標(biāo)準(zhǔn)”,往往用于貿(mào)易壁壘。 農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所研究員簡(jiǎn)秋解釋,歐盟的茶葉限量標(biāo)準(zhǔn)有好幾百項(xiàng)。它制定這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是個(gè)談判砝碼,“要拿它說(shuō)事的時(shí)候就用,不拿它說(shuō)事的時(shí)候就把它擱到那兒。” 但董洪巖說(shuō),我國(guó)是茶葉的主要生產(chǎn)國(guó)和出口貿(mào)易國(guó),確定這個(gè)指標(biāo)是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格評(píng)估的,達(dá)到3mg/kg的要求,完全能保障茶葉的消費(fèi)安全。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用藥屬正,F(xiàn)象
被問(wèn)及某社會(huì)組織公布的報(bào)告存在哪些不科學(xué)的地方,董洪巖認(rèn)為,報(bào)告沒(méi)有公布檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的名稱。 同時(shí)董表示:“我們?cè)概c某社會(huì)組織共同討論樣品采集的來(lái)源、程序和方法,檢驗(yàn)報(bào)告的法律效力等,如果存在問(wèn)題,我們?cè)敢獍堰@些問(wèn)題管好! 對(duì)于報(bào)告發(fā)布的結(jié)果,董評(píng)價(jià)說(shuō),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用藥是正常的,也是必需的。我國(guó)糧食產(chǎn)量要保持在10500億斤以上,如果不能使用藥,至少要減少20%-30%。 用藥如果合理的話,一定能滿足現(xiàn)在的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。“報(bào)告說(shuō)明我們近幾年重視食品安全工作起到一定效果,報(bào)告的農(nóng)藥殘留這么低,是我們非常高興的一個(gè)結(jié)果,所以感謝某社會(huì)組織幫我們做的這些宣傳!
10種高毒農(nóng)藥明年禁用
在某社會(huì)組織的調(diào)查報(bào)告中,提到硫丹、滅多威、三氯殺螨醇三種限量農(nóng)藥。雖然報(bào)告結(jié)果顯示限量值符合國(guó)標(biāo),但如何管理這些高毒農(nóng)藥備受關(guān)注。 農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司處長(zhǎng)李文星說(shuō),從上世紀(jì)80年代開始到現(xiàn)在,中國(guó)淘汰的高毒、高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥共33種。通過(guò)論證,根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際,有10種高毒農(nóng)藥的替代產(chǎn)品比較充足,到2013年10月31日將停止銷售和使用。 此前,中國(guó)允許使用的高毒農(nóng)藥是22種。對(duì)另外11種如何處理?李文星說(shuō),主要由于缺乏替代產(chǎn)品,仍允許生產(chǎn)和使用!拔覀儗⒗^續(xù)論證,一旦哪個(gè)產(chǎn)品的淘汰時(shí)機(jī)成熟時(shí),一定會(huì)啟動(dòng)淘汰程序。”
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