山東省肥城市地稅直屬分局針對轄區(qū)內餐飲行業(yè)存在的問題和行業(yè)特點，采取有效措施，嚴格征管，走好“五步棋”強化餐飲業(yè)稅收管理初見成效。截至6月底，分局餐飲業(yè)入庫稅款550萬元，比去年同期增收50萬元，同比增長10%。
    第一步：深化政策宣傳。2月份以來，以分局長為組長的清查小組共走訪餐飲業(yè)戶150戶，向餐飲業(yè)戶宣傳有關餐飲業(yè)稅收政策，針對部分納稅人對調整稅額的不理解，著重進行了耐心的解釋，宣傳調整稅額的政策依據(jù)，取得了納稅人的理解；利用新聞媒體告知消費者索要發(fā)票是公民的權利和義務，對沒有依法開具發(fā)票的業(yè)戶應當積極舉報，引導廣大消費者增強發(fā)票維權意識；召集轄區(qū)內具有代表性的餐飲業(yè)戶進行座談交流，通過這種方式，加強溝通、增進了解，積極促進征納雙方思想上的共識和管理上的互動，進一步提高了納稅人的稅收法制意識。第二步：讓納稅人自查自糾。分局在開展稅務檢查前，先讓納稅人自查自糾，讓他們對照已發(fā)放的營業(yè)稅明白紙及相關法律、法規(guī)書籍，糾正自身存在的漏報應稅收入、多列支出、錯用稅率或計算錯誤等問題，并對號查找各自在納稅方面存在的問題，制定改進措施。此舉既規(guī)范了納稅人的納稅行為，又提高了納稅人依法納稅的意識。第三步：合理調整稅負。對現(xiàn)有餐飲業(yè)戶，根據(jù)測算出的營業(yè)額變化情況，對轄區(qū)內餐飲業(yè)戶的稅額進行了合理調整，并加大巡查力度，根據(jù)發(fā)票使用量和實際經(jīng)營情況，對轄區(qū)內50戶未達起征點業(yè)戶恢復了征稅，對150戶納稅人的營業(yè)額及稅額進行了調整。第四步：抽檢核定稅額。為確保稅額核定的公平和公正性，在定稅工作完成后，由分局長親自帶隊深入轄區(qū)對從事餐飲業(yè)的納稅人進行抽戶檢查，根據(jù)業(yè)戶經(jīng)營規(guī)模、條件設施、消費群體、地理位置等因素，結合稅額核定情況，仔細核實營業(yè)額，確保納稅人的平等權益得到保護。第五步：強化以票控稅。分局清查小組深入工作一線，及時掌握納稅人的經(jīng)營變化情況、納稅申報和稅款征收情況，嚴格落實以票控稅制度，每季度進行一次餐飲業(yè)票稅比對，對發(fā)票領購異常的納稅人重點檢查，及時調整定額。經(jīng)過嚴格核定，對符合條件的30戶企業(yè)實行了查帳征收，其余全部采取定額(定額加發(fā)票)征收。在清理過程中，分局堅持查深、查細、查透，該補稅的補稅、該罰款的罰款，對違反國家法律、法規(guī)的行為，嚴格處罰決不手軟。截至目前，共清理餐飲業(yè)漏征漏管戶30戶，使其及時辦理了稅務登記和申報納稅；補繳稅款35萬元，加收滯納金3.2萬元，罰款2萬元。有效整頓了稅收秩序，提升了征管水平，杜絕漏征漏管現(xiàn)象的發(fā)生。