帥康驅(qū)動(dòng)中國(guó)廚電“馬太效應(yīng)”
2011-07-05   作者:記者 傅勇 實(shí)習(xí)記者 廖冰清/北京報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    帥康已是第四次獲得廚衛(wèi)行業(yè)最具品牌價(jià)值獎(jiǎng)。資料照片

    被稱為家電業(yè)最后一塊奶酪的小家電市場(chǎng),吸引了眾多品牌的爭(zhēng)相進(jìn)入,而帥康等一批強(qiáng)勢(shì)品牌的崛起標(biāo)志著我國(guó)小家電產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入新的階段:價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)始退居末席,產(chǎn)品技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)白熱化,品牌競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始。
  這正是名牌小家電企業(yè)受寵于市場(chǎng)的核心。因?yàn),只有那些專利技術(shù)多、品牌知名度高的企業(yè),才能在這個(gè)市場(chǎng)享受“馬太效應(yīng)”式強(qiáng)者恒強(qiáng)的利潤(rùn)增長(zhǎng)。

  帥康“四連冠”問(wèn)鼎中國(guó)品牌價(jià)值“奧斯卡”

  6月28日,2011年第八屆世界品牌大會(huì)暨“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”發(fā)布會(huì)在北京舉行,帥康集團(tuán)第四次獲得廚衛(wèi)行業(yè)最具品牌價(jià)值獎(jiǎng),世界品牌實(shí)驗(yàn)室管理中心給予了帥康很高的評(píng)價(jià)。與會(huì)專家表示,自從中國(guó)加入WTO以來(lái),中國(guó)市場(chǎng)已從單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)為品牌競(jìng)爭(zhēng)。品牌價(jià)值是企業(yè)資產(chǎn)中最特殊的組成部分,“帥康式”直線上升的品牌價(jià)值再一次吸引了世界的目光。
  在這場(chǎng)堪稱中國(guó)品牌價(jià)值奧斯卡的角逐中,帥康以高達(dá)86.76億元的品牌價(jià)值再次躋身其中,在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的情況下仍然同比增長(zhǎng)近23億元,而且遙遙領(lǐng)先于同行業(yè)其他品牌。
  此外,帥康重新定位了自身的品牌戰(zhàn)略,堅(jiān)持做精致生活方式的倡導(dǎo)者,加大與消費(fèi)者進(jìn)行情感溝通,逐步實(shí)現(xiàn)了從單一廚電產(chǎn)品生產(chǎn)者到整體廚房解決方案提供者的轉(zhuǎn)變,進(jìn)而向精致生活方式設(shè)計(jì)者轉(zhuǎn)型。
  帥康二十多年的企業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略,可以說(shuō)是一條堅(jiān)持品牌與價(jià)值的路線。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大致可分為價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和品牌競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)階段。運(yùn)用價(jià)格武器在競(jìng)爭(zhēng)中雖然行之有效,但帥康深知,對(duì)于長(zhǎng)期發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō),一味依賴價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),會(huì)導(dǎo)致品牌貶值,甚至稀釋整個(gè)行業(yè)的價(jià)值。帥康集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒國(guó)營(yíng)說(shuō):“單純的價(jià)格戰(zhàn)就像吸毒,只會(huì)越陷越深,最后不但會(huì)把自己毀掉,也會(huì)把整個(gè)行業(yè)拉進(jìn)泥潭。”
  作為行業(yè)的元老之一,帥康集團(tuán)之所以能夠堅(jiān)守廚衛(wèi)領(lǐng)域城門(mén)不失,得益于其高端品牌創(chuàng)新戰(zhàn)略。帥康一直相信,唯有高品質(zhì)的產(chǎn)品才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可,從而具有領(lǐng)先于市場(chǎng)的產(chǎn)品力。從廚房電器到整體廚房,再到精致生活的轉(zhuǎn)變,帥康在高端品牌戰(zhàn)略上的不斷創(chuàng)新,加速了中國(guó)家電業(yè)從價(jià)格戰(zhàn)到價(jià)值戰(zhàn)的轉(zhuǎn)型,由此從價(jià)格戰(zhàn)的泥潭中走出。
  據(jù)了解,帥康每年都有超過(guò)上百個(gè)新產(chǎn)品面世,幾十項(xiàng)專利誕生。帥康還在上海成立工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)中心,聘請(qǐng)了國(guó)際一流的德國(guó)技術(shù)專家,并和國(guó)外的一些頂尖設(shè)計(jì)公司結(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。至今,帥康共擁有國(guó)家專利技術(shù)500多項(xiàng),其中吸油煙機(jī)專利近200項(xiàng),是國(guó)內(nèi)廚電行業(yè)專利技術(shù)最多的企業(yè)。系列產(chǎn)品中有23項(xiàng)產(chǎn)品屬國(guó)際領(lǐng)先水平,35項(xiàng)居國(guó)際先進(jìn)行列,56項(xiàng)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白!霸谖磥(lái)5到10年,人們提起帥康,就是一個(gè)概念,這是一個(gè)高端品牌!边@是鄒國(guó)營(yíng)對(duì)帥康未來(lái)的規(guī)劃。
  正是靠著品牌創(chuàng)新的連環(huán)大戲,帥康在中國(guó)廚衛(wèi)行業(yè)贏得了響亮的名聲。

  中國(guó)廚電業(yè)成技術(shù)革新樣板

  在帥康的“發(fā)展大戲”里,技術(shù)創(chuàng)新扮演著絕對(duì)的主角。
  1984年,帥康從前身余姚市調(diào)諧器配件廠這樣一個(gè)家庭作坊式鄉(xiāng)鎮(zhèn)小企業(yè)開(kāi)始起步,二十多年來(lái),成功引領(lǐng)了吸油煙機(jī)行業(yè)的五次技術(shù)革命,在中國(guó)廚衛(wèi)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新之路上留下了很多的“第一”。1993年,帥康自主研發(fā)第一臺(tái)深型吸油煙機(jī),初步解決了傳統(tǒng)吸油煙機(jī)吸力小、噪音大、易漏油、難拆洗的弊端,將當(dāng)時(shí)誤入薄型機(jī)歧途的行業(yè)拉回到正確的技術(shù)研發(fā)軌道,掀起了吸油煙機(jī)行業(yè)的第一次革命。隨后,帥康又相繼完成了吸油煙機(jī)行業(yè)的四次技術(shù)革命,繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的技術(shù)潮流。
  在電熱水器市場(chǎng)中真正擁有自己防電墻專利技術(shù)的企業(yè)只有兩家,一個(gè)是海爾,另一個(gè)就是帥康。作為防電墻的技術(shù)擁有者,在08年獲得了國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)的認(rèn)可,成為我國(guó)家電行業(yè)首個(gè)被正式納入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)提案和標(biāo)準(zhǔn),也是行業(yè)內(nèi)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上升為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的先例。
  2006年和2007年,帥康“中國(guó)火”和“五環(huán)勁火”兩款擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的燃?xì)庠,相繼刷新了國(guó)內(nèi)家用燃?xì)庠畹拇蠡鹆τ涗,達(dá)到創(chuàng)記錄的5.0千瓦,真正解決了中式烹飪節(jié)能和大火力的需要,讓普通家庭享受到大廚級(jí)的烹飪。
  不僅如此,在廚電單品充分發(fā)展、廚電一體化成為趨勢(shì)的情況下,帥康利用自身全面的產(chǎn)品線優(yōu)勢(shì),順勢(shì)推出“廚房七寶”,并邀請(qǐng)德國(guó)新銳設(shè)計(jì)師加盟,成為廚房一體化的強(qiáng)力推手,引領(lǐng)廚電行業(yè)走向高端化。
  事實(shí)上,在中國(guó)大部分行業(yè),國(guó)際品牌不僅占據(jù)著巨大的市場(chǎng)份額,而且壟斷高端市場(chǎng),為民族品牌的提升構(gòu)筑起壁壘。中國(guó)企業(yè)或品牌受制于人,或技術(shù)受制于人,高端失語(yǔ)已成為民族品牌的尷尬。
  而廚電行業(yè)卻與其它行業(yè)截然不同,上世紀(jì)八九十年代先入為主的西門(mén)子、伊萊克斯等外資品牌并不占據(jù)優(yōu)勢(shì)。在整個(gè)廚電市場(chǎng),由于中國(guó)廚電產(chǎn)品受烹飪文化和產(chǎn)品使用環(huán)境的影響,民族品牌在產(chǎn)品研發(fā)上具有先天優(yōu)勢(shì)。國(guó)際品牌屢敗屢戰(zhàn),屢戰(zhàn)屢敗,市場(chǎng)份額相比其他家電行業(yè)明顯偏少,而以“帥康、老板、方太”為代表的浙江民族品牌更是占據(jù)了這個(gè)領(lǐng)域80%的市場(chǎng)份額,讓國(guó)際品牌黯然失色。
  對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,中國(guó)廚電行業(yè)民族品牌始終占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),而且在高端市場(chǎng)掌握著話語(yǔ)權(quán),這為大家電行業(yè)乃至其他行業(yè)樹(shù)立了一個(gè)樣板。
  自始至終關(guān)注消費(fèi)者則是帥康的又一制勝法寶!爱a(chǎn)品或者是方案,一定是從市場(chǎng)中來(lái),又回到市場(chǎng)中去。了解消費(fèi)者的需求,洞察客戶的價(jià)值主張,掌握產(chǎn)品的流行元素,細(xì)分目標(biāo)群體的嗜好與偏愛(ài)。做好了這些,產(chǎn)品就會(huì)契合消費(fèi)者的需求,會(huì)不愁賣(mài)。”帥康集團(tuán)常務(wù)副總裁劉春華如是表示。

  產(chǎn)業(yè)規(guī)范需要大品牌護(hù)航

  著名營(yíng)銷大師科特勒說(shuō)過(guò):“中國(guó)的企業(yè)很多能看到方向,但往往在原地踏步。”不過(guò),中國(guó)的廚電行業(yè)卻在帥康等領(lǐng)軍品牌的帶領(lǐng)下,開(kāi)始打破這一觀點(diǎn),不但找到了產(chǎn)業(yè)方向,而且迅速前進(jìn)。
  如今,現(xiàn)在的小家電業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)由亂到治的階段。眾所周知,由于存在著較高的利潤(rùn),被稱為家電業(yè)最后一塊奶酪的小家電吸引了眾多廠商的進(jìn)入,其中不乏一些粗制濫造的小作坊和“打一槍換一個(gè)地方”的渾水摸魚(yú)者。
  一方面,小家電產(chǎn)業(yè)在快速的蓬勃發(fā)展,不論是產(chǎn)業(yè)規(guī)模和生產(chǎn)者規(guī)模都在迅速壯大。另一方面,由于小家電行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低,對(duì)技術(shù)含量、生產(chǎn)規(guī)模都沒(méi)有過(guò)高的要求,大量廠家跟風(fēng)涌入的同時(shí),也導(dǎo)致這個(gè)行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)者水平良莠不齊,在這樣紛亂的市場(chǎng)中更無(wú)法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行保證。這樣一來(lái),小家電領(lǐng)域頻繁出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題,售后服務(wù)的缺失也一直困擾著整個(gè)市場(chǎng)。
  另外,對(duì)于許多企業(yè)來(lái)說(shuō),掌握了新技術(shù),開(kāi)發(fā)了新產(chǎn)品,占據(jù)了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)還并不能穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)。在瞬息萬(wàn)變的現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,任何的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可以說(shuō)都只是相對(duì)的和暫時(shí)的,新的技術(shù)每天都在誕生,每天都有新產(chǎn)品上市。
  在這樣的競(jìng)爭(zhēng)條件下,行業(yè)大品牌的作用就顯露無(wú)疑。經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特就認(rèn)為,大企業(yè)對(duì)技術(shù)進(jìn)步的作用最大。理由是:技術(shù)創(chuàng)新的成本巨大,只有大企業(yè)才能承擔(dān);研究與開(kāi)發(fā)中也存在著規(guī)模經(jīng)濟(jì);大企業(yè)能夠從發(fā)明和創(chuàng)新活動(dòng)的成果中獲取更高的收益;維護(hù)和鞏固壟斷地位的需要迫使大企業(yè)開(kāi)展更多的技術(shù)發(fā)明和創(chuàng)新活動(dòng)。
  吉姆·柯林斯在《基業(yè)長(zhǎng)青》一書(shū)中寫(xiě)到:“高瞻遠(yuǎn)矚的公司所追求的不僅僅是利潤(rùn)。幾乎所有高瞻遠(yuǎn)矚的企業(yè)都是有著崇高的核心價(jià)值觀和遠(yuǎn)大的使命感,這也是他們利潤(rùn)之上的追求!
  因而,在品牌決定市場(chǎng)的時(shí)代,中國(guó)廚電市場(chǎng)需要真正的強(qiáng)勢(shì)品牌來(lái)“推波助瀾”,而帥康等領(lǐng)軍企業(yè)對(duì)行業(yè)所形成的“品牌壁壘”和“技術(shù)壁壘”,使很多雜牌企業(yè)很難找到技術(shù)及品牌的突破口,從而驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)者恒強(qiáng)的“馬太效應(yīng)”。

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