針對(duì)媒體報(bào)道的“雨潤(rùn)疑將過(guò)期火腿二次加工銷售”的問(wèn)題，雨潤(rùn)集團(tuán)昨日在其官方網(wǎng)站發(fā)聲明稱，對(duì)安徽廚師反映的產(chǎn)品中出現(xiàn)鋁卡和包裝膜的事宜，公司初步調(diào)查結(jié)果為自動(dòng)化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障，封口鋁卡出現(xiàn)跳卡所致�，F(xiàn)已決定暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn)，對(duì)同批次產(chǎn)品全面召回。

　　被指使用過(guò)期肉

　　前日晚間，人民網(wǎng)報(bào)道，5月19日中午，合肥一家5星級(jí)酒店向媒體反映，該酒店在采購(gòu)的雨潤(rùn)牌方火腿中，發(fā)現(xiàn)了包裝塑料膜和金屬卡扣。
　　對(duì)此，雨潤(rùn)公司解釋說(shuō)，火腿的生產(chǎn)過(guò)程都是自動(dòng)機(jī)械化的，可能是在包裝的時(shí)候把包裝膜和卡扣攪到火腿里面。
　　人民網(wǎng)在報(bào)道中稱，酒店廚師長(zhǎng)李成林認(rèn)為，塑料袋及金屬扣以這種方式混雜到火腿里，看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時(shí)候就已經(jīng)攪進(jìn)去了，也就是說(shuō)“還沒(méi)到包裝環(huán)節(jié)，這些東西就已經(jīng)在里面”。另一業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雨潤(rùn)公司可能存在把接近保質(zhì)期甚至超出保質(zhì)期的火腿去除包裝、高溫消毒后，再次投放到市場(chǎng)的行為。
　　該報(bào)道還稱，事情發(fā)生后，雨潤(rùn)欲賠償萬(wàn)元“私了”此事。
　　雨潤(rùn)昨日表示，公司第一時(shí)間由總裁牽頭成立調(diào)查組。初步調(diào)查結(jié)果為：自動(dòng)化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障，封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導(dǎo)致。公司已決定暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn)，對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理，對(duì)同批次產(chǎn)品全面召回。
　　“同時(shí)我們正和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)質(zhì)檢部門(mén)溝通，展開(kāi)進(jìn)一步調(diào)查�！庇隄�(rùn)在聲明中稱。

　　雨潤(rùn)股價(jià)大幅低開(kāi)

　　記者注意到，關(guān)于召回問(wèn)題，具體涉及哪一批次產(chǎn)品，具體怎樣召回，雨潤(rùn)昨日并未說(shuō)明。
　　雨潤(rùn)在聲明中強(qiáng)調(diào)，從未生產(chǎn)過(guò)任何以過(guò)期肉為原料的產(chǎn)品。雨潤(rùn)一向高度注重食品安全問(wèn)題，一直倡導(dǎo)“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心理念，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命。今后，雨潤(rùn)還將一如既往地狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供值得信賴和安全放心的肉食品。
　　因受此消息影響，在港上市的雨潤(rùn)公司股票昨日大幅低開(kāi)，股價(jià)跌幅一度超4%。截至收盤(pán)，雨潤(rùn)股價(jià)26.15港元，跌幅2.24%。