北京10家餐飲老字號成為首批旅游特色餐廳
2011-05-11   作者:記者 孫偉麗  來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
 
【字號
    北京市旅游部門和北京烹飪協(xié)會6日聯(lián)合評選出首批北京旅游特色餐廳,北京飯店譚家菜、莫斯科餐廳、便宜坊哈德門店、全聚德前門店等10家北京老字號餐廳榜上有名。
  2011年北京市以“吃在北京”為主題舉辦了一系列旅游推廣活動。北京市旅游行業(yè)協(xié)會和北京烹飪協(xié)會在公眾評選的基礎(chǔ)上,結(jié)合《旅游餐館星級的劃分和評定》標準,共同評選出首批10家北京旅游特色餐廳。這10家旅游特色餐廳分別為:北京飯店譚家菜、便宜坊哈德門店、東來順新東安店、都一處前門店、仿膳飯莊、豐澤園餐廳、鴻賓樓飯莊、晉陽飯莊、莫斯科餐廳、全聚德前門店。
  北京烹飪協(xié)會副會長姜俊賢介紹,今年北京市共將評選出三批特色旅游餐廳,每批旅游特色餐廳將按照餐廳特色劃分為不同主題,包括新派主題、麻辣主題、家常主題、私家主題、國際主題等。6日評選出的首批旅游特色餐廳以老字號為主題,分別代表了譚家菜、燜爐烤鴨、老北京涮肉、老北京風(fēng)味燒麥、宮廷菜、魯菜、清真餐、山西菜、俄餐、掛爐烤鴨等風(fēng)味。
  北京市旅游發(fā)展委員會副主任于德斌表示,經(jīng)過評選掛牌的旅游特色餐廳將接受廣大消費者和義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員的監(jiān)督。如果旅游特色餐廳出現(xiàn)惡性投訴等不良行為或不達標,北京市將給予摘牌。
  據(jù)了解,2011年,北京旅游部門將出版《品味北京美食手冊》,在北京的機場、賓館、酒店、旅行社等公共場所向游客發(fā)放。此外,北京市今年還將重點打造東城區(qū)鮮魚口、藍色港灣等旅游特色美食街區(qū),舉辦京城美食潮流發(fā)布會、國內(nèi)各省市特色美食進京大聯(lián)展等“吃在北京”系列活動。
  凡標注來源為“經(jīng)濟參考報”或“經(jīng)濟參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權(quán)均屬新華社經(jīng)濟參考報社,未經(jīng)書面授權(quán),不得以任何形式發(fā)表使用。
 
相關(guān)新聞:
· 5月上旬北京二手房成交連續(xù)走低 2011-05-11
· 北京上月中介退房率超一成 2011-05-10
· 北京房產(chǎn)市場誰"假摔"誰"堅挺" 2011-05-09
· 北京鼓勵蔬菜基地直營進社區(qū) 2011-05-08
· 去年北京市職工年均工資5萬 2011-05-08
 
頻道精選:
·[財智]天價奇石開價過億元 誰是價格推手?·[財智]存款返現(xiàn)赤裸裸 銀行攬存大戰(zhàn)白熱化
·[思想]“日本震核危機”評估與我國供給型財政政策·[思想]當前經(jīng)濟社會發(fā)展中的4個問題
·[讀書]《五常學(xué)經(jīng)濟》·[讀書]投資盡可逆向思維 做人恪守道德底線
 
關(guān)于我們 | 版面設(shè)置 | 聯(lián)系我們 | 媒體刊例 | 友情鏈接
經(jīng)濟參考報社版權(quán)所有 本站所有新聞內(nèi)容未經(jīng)協(xié)議授權(quán),禁止下載使用
新聞線索提供熱線:010-63074375 63072334 報社地址:北京市宣武門西大街甲101號
Copyright 2000-2010 XINHUANET.com All Rights Reserved.京ICP證010042號