中國證券報記者春節(jié)期間實地探訪河北、河南、山東、安徽四省部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)，盡管各地旱情嚴重程度不一，抗旱工作面臨水利設施不完善、農(nóng)資價格上行等挑戰(zhàn)，但當?shù)卣M織抗旱，如果春灌到位，旱情對糧食生產(chǎn)的負面影響就會降至最低。目前斷言全年糧食減產(chǎn)為時尚早。
盡管如此，受最近數(shù)月全球主要糧食生產(chǎn)國頻發(fā)暴風雪、洪澇、干旱等自然災害影響，資本市場投資者擔心全球糧食減產(chǎn)、糧價大漲。在國內(nèi)期貨市場，強麥1109合約9日收盤突破3000關口，創(chuàng)下歷史新高；A股方面，在市場整體走弱的情況下，農(nóng)業(yè)板塊走勢強勁，多只股票漲停，申萬農(nóng)林牧漁指數(shù)漲3.05%，位居各行業(yè)指數(shù)首位。國際期貨市場方面，美國芝加哥商品期貨交易所小麥期貨大漲，創(chuàng)下兩年半來新高。而聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告指出，全球食品價格指數(shù)連續(xù)7個月上漲，今年1月全球食品價格指數(shù)達231點，創(chuàng)歷史新高。
河南 喜雪雖至 旱情未解
□本報記者 韓曉東 河南周口報道
“自從去年10月以來滴雪未下，我種地種了幾十年，這種情況還是第一次出現(xiàn)�！焙幽鲜≈芸谑泻l(xiāng)的老農(nóng)李振8日對中國證券報記者說。
可喜的是，除豫北的安陽等局部地市，先前旱情嚴重的河南省絕大部分地區(qū)9日迎來久違的降雪。分析人士認為，這尚不能從根本上緩解今冬旱情。夏糧的后續(xù)長勢，還有賴于春季雨量和水利澆灌的展開。盡管目前斷言今年糧食可能減產(chǎn)為時尚早，但資本市場已有所反應，農(nóng)產(chǎn)品股票和期貨品種近期明顯走勢強勁。
冬旱歷年罕見
河南省是我國最大的糧食生產(chǎn)省份，周口市糧食總產(chǎn)量約占全省的十分之一。對于持續(xù)數(shù)月的旱情，上文所述的李振回憶，當?shù)赝甓祀m然也經(jīng)常干旱，但一般會下幾場雪，今年的情況特別罕見。如果再有20天不下雨，地里的麥苗就會全部枯死。
從扶溝縣、商水縣等多處農(nóng)田情況來看，地里麥苗的顏色青中泛黃，但大部分田地尚未發(fā)生土地龜裂、禾苗枯死情況。當?shù)剞r(nóng)戶反映，目前飲用、澆灌用水仍然充足，開春氣溫回暖后準備抽水澆地。
“現(xiàn)在的溫度低，人工澆灌后容易上凍，會對小麥生長造成不利影響。春節(jié)過后如果還不下雨，政府就將組織大規(guī)模的澆灌�！敝芸谑写▍R區(qū)政府某負責人8日對中國證券報記者表示。
“瑞雪知時節(jié)，當春乃發(fā)生�！痹谥袊C券報記者采訪過程中，河南省于9日迎來了一場久違的降雪。上午10時許，周口市下起了中雪，降雪量在全省來講并不算小。但該市胡集鄉(xiāng)農(nóng)戶新寺表示，“已經(jīng)旱了幾個月了，這點雪量還是不夠。即便今天的雪下上一整天，過上七八天麥地還是會干，到時候仍然需要澆灌和抗旱�！�
“別看旱了這么久，如果春天下兩場雨，夏天里照樣能收好麥子�！焙l(xiāng)另一農(nóng)戶的態(tài)度則較為樂觀。他對記者表示，各家各戶的田地情況不同，自己家的麥子目前長得還可以，但村南一些土壤較差的麥地已經(jīng)出現(xiàn)龜裂現(xiàn)象。
當?shù)氐氖卟松L情況并未受到嚴重影響。目前不少農(nóng)戶采用塑料大棚種植蔬菜，既保溫又利于澆灌�！稗r(nóng)村的菜價和城市不一樣，在這邊都是由菜農(nóng)直接賣給農(nóng)戶，價錢高了賣不出去。城市里的菜雖然賣得貴，但很多進菜渠道都被壟斷了，我們的菜雖然便宜，但很難運進去。”當?shù)匾恍┺r(nóng)戶表示。
水利設施作用關鍵
從河南省以往情況看，如果一百天沒有雨，小麥大量減產(chǎn)甚至絕收的可能性就很大。而在2月9日之前，河南省已連續(xù)100多天沒有雨雪，小麥能維持目前長勢難能可貴。
今年河南、山東等干旱省份糧食生產(chǎn)也有一些有利因素。首先是去年秋末降水較為充沛，大部分耕地的底墑較好，冬小麥苗情屬于較為樂觀的年份。其次是地下井、水渠以及河流水量并未枯竭，大部分農(nóng)地春灌用水有保障。再次是農(nóng)田水利設施起到了防災減災的作用。
“這個村原先總是發(fā)生澇災，1975年興修汾河水壩后，再也沒有出現(xiàn)過那種情況，政府在這方面做了大好事�！鄙衔奶岬降暮l(xiāng)老農(nóng)李振說道。周口市的不少水利設施是上世紀70年代興修的，而在過去的二三十年中，水利工程基本處于停建失修狀態(tài)。
對于部分地區(qū)水利設施失修的狀況，國家日前已決定加強水源建設和調(diào)度，抓緊檢修維護農(nóng)田機井、泵站等水利設施，因地制宜增建抗旱應急水源工程。
華泰聯(lián)合證券發(fā)布的研究報告認為，2009年冬小麥產(chǎn)量并未因干旱天氣而減產(chǎn)的一個重要因素在于救助措施得力。自2008年以來，我國的水利固定資產(chǎn)投資力度明顯加大，且2011年農(nóng)田水利建設的投入還將明顯增加。
豐減產(chǎn)尚無定論
對于目前的旱情，當?shù)厝耸空J為，盡管河南省9日迎來了降雪，但農(nóng)地總體仍然處于干旱狀態(tài)，接下來的氣候狀況甚為關鍵。但目前得出今年糧食總體減產(chǎn)的結論為時尚早。
華泰聯(lián)合證券報告還認為，目前我國小麥的庫存消費比處于較合理的水平，且趨勢呈上升態(tài)勢。但與2009年旱災不同的是，當前市場資金充裕，商品價格上漲的環(huán)境已經(jīng)形成。對于糧食這種幾乎無需求彈性的商品而言，一旦有相關催化因素，就容易形成價格上漲的預期。
中銀國際發(fā)布的研究報告認為，旱災對資本市場的影響可以從以下三個方向進行考慮：首先是災害所帶來的負面影響，包括災區(qū)農(nóng)業(yè)減產(chǎn)以及化肥用量的下降、災區(qū)旅游業(yè)受損以及部分工業(yè)品受水、電供應制約產(chǎn)生的減產(chǎn)。第二是節(jié)水抗旱以及隨后進行的水利工程建設，對相關行業(yè)產(chǎn)生的帶動作用。第三是災害損失引發(fā)的替代效應，以及對未受災公司產(chǎn)生的正面影響。
山東 旱情歷史罕見 開始實施澆灌
□本報記者 盧錚 山東諸城報道
“去年處暑以后就沒怎么下過雨，地里旱得厲害�！鄙綎|省諸城市徐洞村村民王永財說，家里種了5畝小麥，很憂心。
春節(jié)期間，中國證券報記者在徐洞村看到，大部分小麥葉子干枯發(fā)黃，零星夾雜著綠色。一壟壟的麥田因為缺水而龜裂開來，裂開的口子可以插進兩個手指。
這只是山東200年不遇大旱的一個縮影。自去年9月開始，山東全省平均降水量只有12毫米，比常年偏少85%。在旱情可能造成糧食減產(chǎn)的預期下，以小麥打頭的農(nóng)產(chǎn)品價格大步向前，稻谷、玉米、棉花、食糖等價格也持續(xù)走高。資本市場的農(nóng)產(chǎn)品股票和期貨品種同樣表現(xiàn)搶眼。強麥1109合約9日收盤突破3000關口，創(chuàng)下歷史新高。
搶灌還等春暖
“根上并沒有干死，如果開春能及時澆上水，還是能活過來的，不過減產(chǎn)基本上是一定的了。”王永財說。
目前山東的旱情已是秋旱、冬旱連上春旱了。全省受旱麥田達3000多萬畝，重旱近400萬畝。隨著立春后蒸發(fā)量加大，到2月底再不下雨，全省氣象干旱將達到200年一遇，部分地區(qū)500年一遇。
2月7日，山東召開全省抗旱動員電視電話會議，啟動抗旱二級響應，開啟20多座黃河涵閘，深挖打井，各地破冰抽水搶灌。
為保障用水，山東各地要求節(jié)約用水，提高水分利用率�！笆±镆笪⒐唷姽�，杜絕漫灌，臨近黃河的市縣已經(jīng)開始開閘蓄水，保障農(nóng)業(yè)用水�！币晃粎⒓涌购祫訂T會的人士告訴中國證券報記者。
但由于氣溫較低，魯中、魯南等很多小麥產(chǎn)區(qū)還沒有開始大面積實施澆灌�！斑^年這些天暖和點，這兩天又開始降溫。白天氣溫還行，夜里都零度以下�，F(xiàn)在澆灌，夜里就凍上了，小麥可能被凍死。一般澆灌都得出了正月，今年可能早點，也得等氣溫上升。”王永財說。
王永財介紹，“每畝地澆灌1個小時18塊錢，農(nóng)業(yè)用水不要錢，這18塊就是人工和設備的錢。每畝澆上兩個小時就夠用。”他說，當?shù)剞r(nóng)業(yè)主要以冬種小麥、夏種玉米為主。每畝地小麥收成大概一千多斤，加上100塊錢左右的糧食直補，剛夠種子錢、化肥錢和人工。秋后賣玉米的錢才算多少補貼點家用�！昂芏啻謇锶瞬环N糧食改種黃姜、大蒜等經(jīng)濟作物，每畝能掙個萬把塊錢。種小麥也就是留點夠自己吃的糧食，辛苦一年賺個肚里�！�
警惕資金借機炒作
目前旱情對冬小麥的生產(chǎn)影響不大，但期貨市場對此反應強烈。分析人士指出，若旱情持續(xù)發(fā)展，容易造成下游農(nóng)產(chǎn)品的搭車漲價，給通脹帶來壓力。
據(jù)期貨分析人士介紹，小麥占我國每年糧食總產(chǎn)量的20%以上，而冬小麥占全國小麥總產(chǎn)量的90%。1月小麥仍處休眠期，對水分要求不多，但如果立春后仍未降水，即出現(xiàn)春冬連旱，將嚴重影響夏糧生產(chǎn)，糧價勢必走高。
受全球小麥需求旺盛的支持和旱情擔憂，強麥期貨已回到高位。春節(jié)之后第一個交易日，強麥1109合約收盤突破3000關口，創(chuàng)下歷史新高。
當前已有大量資金屯兵農(nóng)產(chǎn)品，期貨市場的波動不排除游資借助天氣因素炒作，農(nóng)產(chǎn)品價格或出現(xiàn)大幅波動。
一位研究人士稱，在保障糧食儲備基礎上，今夏收糧季可能不會增加對小麥的收購，以平抑糧食價格。不過，玉米需求量持續(xù)大幅上升，大型糧食加工企業(yè)或將敞開收購玉米，預計今年玉米價格將上行。
河北 春灌如到位 增產(chǎn)應無憂
□本報記者 王穎春 河北寧晉報道
“最近幾個月確實比較缺水，但旱情會不會影響今年的糧食產(chǎn)量，關鍵要看春灌能不能跟得上。”在河北省寧晉縣大曹莊鄉(xiāng)，當?shù)匾晃秽l(xiāng)鎮(zhèn)干部對中國證券報記者表示。
春節(jié)期間，中國證券報記者在產(chǎn)糧大省河北采訪發(fā)現(xiàn)，盡管該小麥受旱情況嚴重，但就此得出今年小麥產(chǎn)量必降的結論為時過早，如果春灌到位，小麥仍有可能實現(xiàn)增產(chǎn)增收。該省今年將強力推進農(nóng)田水利建設。而受水利建設發(fā)力等因素影響，資本市場上的水利股表現(xiàn)頗為搶眼。
春灌尤為關鍵
一些寧晉縣大曹莊鄉(xiāng)農(nóng)民告訴中國證券報記者，冬春少雨是當?shù)亟?jīng)常遇到的情況。在冬麥拔節(jié)之前，并不需要大量灌溉，但立春拔節(jié)之后，小麥對水的需求量就開始大增。因此，每年2月下旬小麥開始返青之際，如果降雨較少，灌溉又沒有跟上，那么對當年糧食的產(chǎn)量就會產(chǎn)生較大影響。
寧晉縣主要農(nóng)作物是小麥和玉米，年產(chǎn)量均保持在30萬噸以上，是河北省最大產(chǎn)糧縣，也是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地。其中，大曹莊鄉(xiāng)下轄東鎮(zhèn)、南鎮(zhèn)、西鎮(zhèn)、北鎮(zhèn)、中鎮(zhèn)、小馬、周村七個行政村，人口5萬左右，當?shù)剞r(nóng)業(yè)主要以冬種小麥、夏種玉米為主。中國證券報記者在北鎮(zhèn)看見，因為缺水，田間壟頭土地表層已呈粉末狀，人踩上去再抬起腳來，便會揚起一小片灰塵。
上述鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部說，2009年當?shù)匾彩谴蠛�，但因為灌溉及時，糧食并未減產(chǎn)。由于現(xiàn)在糧食收購已經(jīng)敞開，所以今年的糧食收購價格將由市場供需狀況決定。
“雖然中央一號文件中提出要拿出土地出讓金的10%用于水利，但是像我們這樣的農(nóng)業(yè)縣，土地出讓金總量有限，而像江南地區(qū)，土地出讓金很高，但農(nóng)田水利需要的資金量又沒有我們多，如何平衡，還需要進一步的配套細則來界定。”該鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部說。
水利建設提速
大曹莊只是河北冬季小麥旱情的一個縮影。2010年11月至今，河北大部地區(qū)沒有有效降水，全省平均降水量僅有2毫米，比歷史同期偏少80%。如果春播期間沒有有效降雨，抗旱保春播任務十分艱巨。
在國家對小麥抗旱澆水每畝補助10元的基礎上，河北省、市、縣三級再緊急籌措資金5870萬元，對目前全省587萬畝受旱麥田每畝再給予10元的累加補助。
此外，河北省水利廳方面表示，2011年將強力推進農(nóng)田水利建設，以41個小型農(nóng)田水利重點縣、26個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)縣和6個節(jié)水示范縣建設為重點，進一步加大節(jié)水灌溉工程建設力度，新增節(jié)水灌溉面積將達到260萬畝。
中華糧網(wǎng)信息部分析師盧峰認為，從歷史數(shù)據(jù)來看，2009年我國小麥主產(chǎn)區(qū)旱災更為嚴重，然而當年小麥整體增產(chǎn)，且小麥主產(chǎn)區(qū)的單位畝產(chǎn)還略有上升。因此，目前各省普遍出現(xiàn)的旱情，只是給糧食減產(chǎn)帶來較大可能性，從而也給游資帶來可供炒作的預期。河北、河南、山東等幾個北方產(chǎn)糧大省，灌溉條件相對較好，如果灌溉措施落實到位，即便干旱持續(xù)，也不一定造成糧食減產(chǎn)。
安徽 抗旱遭遇多重挑戰(zhàn)
□本報記者 王輝 安徽利辛報道
2月9日，包括利辛縣在內(nèi)的皖北大部地區(qū)迎來了一次期盼已久的降雪天氣，有望在一定程度上緩解持續(xù)多月的旱情。
春節(jié)期間，中國證券報記者在安徽利辛縣看到，在蔫黃的麥苗地，農(nóng)民用最簡單的農(nóng)機工具運水、澆水。盡管當?shù)卣e極組織抗旱，但抗旱工作面臨水利設施不完善、外出務工人員多、農(nóng)資價格上漲等挑戰(zhàn)，當?shù)匾恍┺r(nóng)民認為，今年夏糧收成不容樂觀。
全力抗旱
“如果沒有去年冬天新打的機井，現(xiàn)在給麥子澆水就得跑兩里地去運水了�！�2月1日上午，利辛縣城南王六莊正在地里澆水的農(nóng)民王大平告訴記者。
2008年末、2009年初，當?shù)卦庥龊币姸�。而今年的旱情程度并不亞于兩年前那場�?個月無有效降雨的大旱。在兩年前的旱情中，當?shù)卣畬Ω鬣l(xiāng)鎮(zhèn)的水渠管網(wǎng)等小水利設施進行了一定程度的整修，并開挖了一定數(shù)量的機井，這些水利設施在當前抗旱保苗中的作用正在顯現(xiàn)。
當?shù)剞r(nóng)機局的一位專家介紹，與兩年前相比，當?shù)睾芏嗟胤教镩g水利網(wǎng)絡已有所完善，一些投資少、見效快的小型應急抗旱水源工程，加上高產(chǎn)田等一些示范片的新建水利設施，在當前抗旱工作中發(fā)揮了重要作用。不過，受制于當?shù)剌^為薄弱的經(jīng)濟基礎，在大規(guī)模的旱情面前，這些水利設施依然遠遠不夠。
利辛縣委縣政府在2月2日大年三十下午召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政一把手參加的抗旱保苗和春季田管會議，要求在原有水利設施不足的情況下，動員一切人力和財力資源抗旱。對于新購的小水泵等抗旱物資，當?shù)卣淮涡匝a貼200元。
多重挑戰(zhàn)
盡管當?shù)胤e極抗旱，但水利設施的欠缺、大量農(nóng)民工在外務工、農(nóng)資價格上漲等因素給抗旱帶來了較大挑戰(zhàn)。
利辛縣坐落于安徽西北角，是一個典型的農(nóng)業(yè)大縣和國家級貧困縣，全縣國土面積1950平方公里，耕地面積178萬畝，總人口147萬，其中農(nóng)業(yè)人口135萬。
在今年的抗旱保苗過程中，當?shù)剞r(nóng)民普遍面臨柴油等抗旱物資價格上漲等難題，抗旱成本持續(xù)上漲。在當?shù)爻悄�、城西的多個村莊，一些農(nóng)民表示，油錢太貴、又缺人手，抗旱存在不少困難。
比如，由于水利渠網(wǎng)難以遍及所有田地，大量麥田都需要用水泵澆灌。據(jù)當?shù)剞r(nóng)民測算，用外租的小水泵澆灌1畝地，大概需要30元，相當于30斤小麥。而現(xiàn)在農(nóng)民一季小麥每畝純收入一般在100元至200元，這讓不少農(nóng)民盤算抗旱保苗是不是劃算。
與此同時，作為皖西北一個典型的務工大縣，大量年輕勞動力外出務工，也在勞動力資源上給抗旱帶來較大影響。
對于2011年的夏糧生產(chǎn)，利辛縣農(nóng)委一位負責人表示，截至目前，各項抗旱政策和人力、物力都得到了充分的落實和組織，相較2010年，當?shù)叵募Z生產(chǎn)還比較樂觀。不過，一些當?shù)剞r(nóng)民的態(tài)度較為謹慎。他們認為，冬旱之后，一些地塊的夏糧收成可能將有小幅度下降。