不喝自來(lái)水還能喝什么水?
    2009-11-12    作者:張?zhí)锟?nbsp;   來(lái)源:東方早報(bào)
    廣州社情民意研究中心發(fā)布了《2009年珠三角地區(qū)環(huán)境狀況公眾評(píng)價(jià)調(diào)查報(bào)告》,報(bào)告指出珠三角九個(gè)城市的受訪者中,有近四分之一的人不以自來(lái)水為飲用水源,原因在于人們擔(dān)心飲用水源受到污染,其中65.6%的人表示是因?yàn)樽詠?lái)水水質(zhì)不好而不飲用。
  對(duì)于城鎮(zhèn)公民來(lái)說(shuō),自來(lái)水是最大眾、最衛(wèi)生,也是性價(jià)比最好的飲用水,自來(lái)水是城市人生存和健康的基本要素。然而,珠三角地區(qū)卻有近四分之一的人因?yàn)閾?dān)心水源污染而不喝自來(lái)水?那他們喝什么?
  雖然調(diào)查沒(méi)有說(shuō)明這些人喝什么,但從都市人更多地棄用自來(lái)水而飲用其他水可以獲得答案,即今天流行的純凈水、礦泉水、直飲水等。不過(guò),在自來(lái)水不保險(xiǎn)的今天,所謂的純凈水、礦泉水和直飲水就讓人放心嗎?
  純凈水在過(guò)濾掉了水中的有害、有毒物質(zhì)的同時(shí),也過(guò)濾了對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用會(huì)影響人體內(nèi)的酸堿平衡,弱化神經(jīng)、肌肉和多種酶的活動(dòng),降低人體的免疫力。而礦泉水的微量元素含量通常比較單一,也不能為人體提供全面、均衡的礦物質(zhì)。經(jīng)常飲用會(huì)導(dǎo)致某些元素過(guò)量,并在血液、細(xì)胞中沉積,導(dǎo)致微量元素代謝失調(diào),增加腎臟負(fù)擔(dān),容易產(chǎn)生腎結(jié)石、尿道結(jié)石和膽結(jié)石等疾患。再說(shuō)直飲水,從嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō),自來(lái)水本來(lái)是可以直接飲用的,但是,由于直接飲用的概念主要包括無(wú)污染、沒(méi)有退化(充滿生命活力的水)、符合人體生理需要(含有人體相近的有益礦質(zhì)元素,Ph值呈弱堿性的水)等,就使得自來(lái)水似乎退居二線了。那么,按照擔(dān)心自來(lái)水水源受污染和在供水過(guò)程中被二次污染的思路,直飲水難道就比自來(lái)水更為安全嗎?要知道,所謂直飲水只不過(guò)是在自來(lái)水的基礎(chǔ)上再過(guò)濾一遍。
  其實(shí),自來(lái)水是城鎮(zhèn)公民生活的一種最低的底線,這既是公民的基本生存需求,也是納稅人對(duì)政府的最低要求。自來(lái)水和有排污系統(tǒng)的廁所被視為西方18世紀(jì)以來(lái)人類文明的一個(gè)重要標(biāo)志,它們的使用使得公眾的患病率(主要是腸胃疾病和傳染。p少了約三分之一,也對(duì)人類壽命的延長(zhǎng)具有重大的貢獻(xiàn)。
  今天,城市公民對(duì)自來(lái)水的依賴更如同對(duì)空氣和陽(yáng)光一樣不可缺少。如果自來(lái)水不能飲用或不安全,姑且不論城鎮(zhèn)公民的生活成本會(huì)極大提高,如掏錢買純凈水、直飲水等,同時(shí)也意味著公民的基本生存權(quán)受到威脅。因此,確保城鎮(zhèn)自來(lái)水供應(yīng)的安全和直接飲用就不僅是政府的責(zé)任,而且是保證公民的生存權(quán),也即人權(quán),同時(shí)還是一個(gè)社會(huì)文明程度的最直接的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
  北京市曾表態(tài),北京對(duì)自來(lái)水化驗(yàn)的指標(biāo)數(shù)量和指標(biāo)種類比一些歐美國(guó)家和世界衛(wèi)生組織要求的都高,因此北京的自來(lái)水是能喝的,那么,如珠三角的城市是否能做出這樣的保證,以消除人們的疑慮呢?
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