前門全聚德烤鴨店封存火種暫停營業(yè)
2007-04-25 新華社記者:張旭 攝 來源:經(jīng)濟(jì)參考報
4月24日,全聚德集團(tuán)公司董事長姜俊賢將從北京前門全聚德烤鴨店老爐鋪中引出的“百年?duì)t火火種”盛放在“全聚德鼎”中,以備封存。
當(dāng)日,為配合北京前門大街的市政工程,具有143年歷史的北京前門全聚德烤鴨店暫停營業(yè),進(jìn)行為期半年的裝修改造。前門店是老字號“全聚德”的起源店。
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